Suche

Suchbox

Suchergebnisse

Suchergebnis
25 Ergebnisse
Suchergebnisse 21 bis 25 von 25

01.01.1970

Hühnerfrikassee "Berliner Art"

…Die Frikasseesauce ist cremig, der Spargel liefert deutliche Säure. Mittelkräftige, trockene Spätlesen von Chardonnay bieten vergleichbare Komponenten.

01.01.1970

Spargel mit Schinken

…Der aromatische Spargel hat eine anregende Säure, der mild geräucherte Schinken ist saftig. Ähnliche Geschmackskomponenten finden wir im jungen, trockenen Gutedel.

01.01.1970

Spargel auf mainfränkische Art

…trockene bis halbtrockene Weißweine mit feiner Säure und dezent zarter Würze unterstreichen den Geschmack des Spargels.

01.01.1970

Gratinierter Bergsträßer Spargel

…Gratinierter Bergsträßer SpargelWasser mit Salz, Butter, Zitronensaft und Zucker aufkochen, Spargel hineingeben und ca. 10 Min. bissfest kochen. Abtropfen lassen. Auflaufform mit Speckschwarte und Knoblauchzehe…

01.01.1970

Hähnchenbrust im Schinkenmantel, glacierte Frühmöhrchen und Risotto vom Nieschützer Spargel und Goldriesling

…Hähnchenbrust im Schinkenmantel, glacierte Frühmöhrchen und Risotto vom Nieschützer Spargel und GoldrieslingDas Risotto in tiefe Teller geben, je eine tranchierte Hähnchenbrust und die glacierten Möhrchen darauf…