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Neue Weinmarkt-Statistiken erschienen

 
18.10.2019
… flächenmäßig weiter zu (auf vergleichsweise niedrigem Niveau) Deutsche Leitrebsorten Riesling und Spätburgunder behaupten sich flächenmäßig deutlich Mehr PressemeldungenDeutscher Wein, Statistik…  

Nachrichtenmagazin Focus und DWI zeichnen Weinpreisgewinner aus

 
23.03.2018
FOCUS Weinpreis: Die Gewinner … Ernst Büscher zeichneten insgesamt 40 Preisträger in den vier Kategorien Grauburgunder, Lemberger, Spätburgunder und Riesling aus (Focus vom 17. März). Unter den Ausgezeichneten war unter anderem…  

Gebratene grüne Paprikaschoten und Rindfleisch

 
27.06.2022
… Gebratene grüne Paprikaschoten und Rindfleisch Weinempfehlung: Silvaner, Riesling Kabinett oder Spätburgunder.  

Späte Eisweinlese: 2017er Eiswein ist absolute Rarität

 
01.03.2018
… Wie das Weingut Phillip Lang vermeldete, konnten bei Temperaturen von minus zwölf Grad 120 Liter Spätburgunder Eiswein mit rund 200° Oechsle eingebracht werden.  

Tempura

 
27.06.2022
… Zucker 1 PriseJAPAN Tempura Weinempfehlung: Riesling oder Weißburgunder für Salz, mittelkräftiger Spätburgunder für Dip.  

Sebastian Thomas

 
27.06.2022
… hat sich die Angebotspalette des Unternehmens kontinuierlich erweitert und beinhaltet heute alles von Spätburgunder aus Neuseeland, Oregon und der Schweiz bis hin zu einer großen Auswahl deutscher…  

Erfolgreiche Online-Auktion für "Wine Saves Life e.V."

 
31.05.2021
… den weiteren Raritäten war auch ein Sekt des Jahrgangs 1990 mit 30 Jahren Hefelager sowie ein Spätburgunder, der ausschließlich aus Geiztrauben gekeltert wurde. "Davon hatte ich vorher nie gehört", sagte…  

Teriyaki Hähnchen

 
27.06.2022
… Speiseöl 1 TL Gemüse als Beilage Eine Handvoll MitsubaJAPAN Teriyaki Hähnchen Weinempfehlung: Spätburgunder, Dornfelder, Trockener Riesling, Riesling Kabinett oder Scheurebe.  

Falstaff Weinguide 2020: Clemens Busch mit Kollektion des Jahres

 
12.11.2019
…018 Nackenheim Rothenberg Riesling „wurzelecht“ GG, Weingut Kühling Gillot (Rheinhessen)Der höchstbewertete Spätburgunder (97 Punkte) ist der 2015 „Present“ Spätburgunder trocken vom Weingut Solveigs (Rheingau), der…  

Spargel-Risotto al Scampi

 
05.07.2018
… oder Chardonnay. Alternativ ein gut gekühlter, leichter Trollinger oder Blanc de Noir vom Spätburgunder.