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Sashimi

 
20.12.2021
… 1,5 EL Rotwein 1 EL Olivenöl 1 TLJAPAN Sashimi Weinempfehlung: Weißburgunder, Silvaner oder Spätburgunder.  

Gefüllte Schnitzelröllchen mit Paprika und Pecorino

 
16.04.2019
…Köstliches vom Grill - dazu Spätburgunder, Lemberger oder ein kräftiger Portugieser  

Das Anbaugebiet

 
20.12.2021
… und Schwarzriesling im Vordergrund. In der Mitte  Badens, in der Ortenau, wachsen vor allem Spätburgunder und Riesling, im Süden, also im Breisgau, am Kaiserstuhl und im Tuniberg vornehmlich rote und…  

Mousse von dunkler Schokolade auf Beerenspiegel

 
06.02.2017
…WEINTIPP: eine fruchtbetonte Spätburgunder Spätlese trocken  

Deutsche Weinkönigin liebt Wild und Winterzeit

 
08.01.2021
… "Deutsche Weinkönigin". Zu Rehschinken und Wild-Ragout passen im Barrique-Fass ausgebaute Spätburgunder oder auch trockene Schwarzriesling-Weine.  

Genießen wie die Filmstars

 
08.01.2015
… Tal, Württemberg2012 Lemberger** trockenCannstatter Zuckerle Weingärtner Bad Cannstatt, Württemberg2012 Spätburgunder trockenIngelheimer Sonnenhang Selection RheinhessenWeingut Dautermann, Rheinhessen2011 Cuvèe…  

Deutsche Weine in der Schweiz ausgezeichnet

 
24.08.2021
… Riesling edelsüss, weisse Burgundersorten und weitere Weissweine verkostet, sowie Spätburgunder, weitere Rotweine und abschliessend deutscher Sekt. Als bester Riesling ging der Birkweiler…  

Captain Fantastic Tour mit Generation Riesling Wein

 
14.01.2019
… Riesling. Im Backstage Bereich stehen nach jedem der 13 Konzerte - von Wien bis Bremen - ein Spätburgunder und ein Riesling der Generation Riesling bereit, die von den Jungwinzern Kathrin Otte (32…  

Stefan Müller Gault&Millau-Entdeckung des Jahres

 
29.11.2017
Stefan Müller aus Konz an der Saar ist für den Gault&Millau Weinguide Deutschland 2018 die Entdeckung des Jahres … Riesling GG, Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz 2015 Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG Wildenstein, Weingut Bernhard Huber, Baden 2015 Bürgstadter Hundsrück Spätburgunder GG,…  

Manuel Andrack wandert in Baden

 
03.06.2017
… lernte er Klingelberger und Clevner kennen, traf "Deutsche Götter und Heldensagen", genoss Spätburgunder zum Flammkuchen und eine kleine Weinprobe mit Probiergläsern auf dem Holzbrett. Beeindruckt von…