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31.08.2018

Winzersekt

… – sind etwas wählerisch bei Sekt. Empfehlenswert: Spätburgunder Rosé-Sekte, die mit ihrer Fülle und Aromen…

30.08.2018

Rebsorten

… der klassischen Rebsorten. So steht der Spätburgunder bei den Rotweinsorten an der Spitze.…

30.08.2018

Spätburgunder

… fast 11.800 Hektar (2017) Rebfläche mit der Sorte Spätburgunder bestockt, das entspricht einem Anteil von…

30.08.2018

Portugieser

… ist hinsichtlich der Anbaufläche nach dem Spätburgunder und dem Dornfelder die dritttwichtigste…

30.08.2018

Trollinger

… hellen Rot, in guten Jahren auch rubinrot. Auch Weißherbst wird angeboten. Zudem ist der Verschnitt…

30.08.2018

Weißburgunder

… es sich um eine helle Knospenmutation des Blauen Spätburgunders, der Weiße Burgunder kann als Fortsetzung…

30.08.2018

Geschichte

… längst neben den großen Rebsorten wie Riesling oder Spätburgunder ihren Platz erkämpft. Anschaulich zeigen…

30.08.2018

Weinprobe

… 14 - 16° C Reife, gehaltvolle Rotweine, z.B. Spätburgunder Spätlese 16 - 18° C Gehaltvolle und sehr…

30.08.2018

Weinglas

…in „Duft-Kamin“ für WeinaromenSchwere und volle Rotweine, Spätburgunder oder Dornfelder beispielsweise, entfalten…

30.08.2018

Weinlagerung

… auch eine 2-3-jährige Aufbewahrung. Rosé und Weißherbst schmecken Jung getrunken am besten, denn in den…