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21.01.2019

Rote Rebsorten

… Bei Tisch ist er eine interessante Alternative zum Spätburgunder. weiterlesenSaint Laurent Einem Pfälzer…

21.01.2019

Spätburgunder

… fast 11.800 Hektar (2017) Rebfläche mit der Sorte Spätburgunder bestockt, das entspricht einem Anteil von…

21.01.2019

Dornfelder

… etwa 6% der deutschen Rebfäche. Lediglich der Spätburgunder wird unter den roten Sorten noch häufiger…

21.01.2019

Portugieser

… ist hinsichtlich der Anbaufläche nach dem Spätburgunder und dem Dornfelder die dritttwichtigste…

21.01.2019

Trollinger

… hellen Rot, in guten Jahren auch rubinrot. Auch Weißherbst wird angeboten. Zudem ist der Verschnitt…

21.01.2019

Schwarzriesling

… Farbe, besitzen ein fruchtiges Aroma ähnlich dem des Spätburgunders und einen eher feingliedrigen Körper.…

21.01.2019

Domina

… Kreuzung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder wurde 1927 von Peter Morio (auch Züchter…

21.01.2019

Weißburgunder

… es sich um eine helle Knospenmutation des Blauen Spätburgunders, der Weiße Burgunder kann als Fortsetzung…

21.01.2019

Geschichte

… längst neben den großen Rebsorten wie Riesling oder Spätburgunder ihren Platz erkämpft. Anschaulich zeigen…

21.01.2019

Typenweine

… Zugelassen sind die Rebsorten Riesling und Spätburgunder. Der Anschnitt ist ebenso begrenzt wie der…