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03.04.2020

ottorink

… Weine aus Baden, Rheinhessen, der Pfalz und der Naheregion gut vertreten.…

03.04.2020

Die Kurpfalz-Weinstube

… haben auch bei der Karte klug Tradition mit Moderne vermischt. Die…

03.04.2020

Schmidt Z&KO

… - und zum Beispiel ein Spätburgunder von der Ahr zusammen mit…

03.04.2020

Mauerwinzer

… Landjäger und Pfefferbeißer aus der Pfalz. Dort besitzt der Cousin des…

03.04.2020

Hot Spot

… geräucherter Ente mit einem Spätburgunder von seiner Weinkarte. Das…

03.04.2020

Virtuelle Weinproben für den Genuss zuhause

Krisen beleben Kreativität. In einer ersten Momentaufnahme hat das Deutsche Weininstitut (DWI) Betriebe recherchiert, die virtuelle Weinproben anbieten, entweder über ihre eigenen Social Media Kanäle

03.04.2020

Cabernet Sauvignon

… von denen der Großteil in der Pfalz und in Rheinhessen angebaut wird. In…

03.04.2020

Wein-Schorle

… zurückgreifen, wie etwa Portugieser, Spätburgunder oder Schwarzriesling. Denn…

03.04.2020

Das Anbaugebiet

… Weiß- und Grauburgunder, Traminer, Spätburgunder,…

03.04.2020

Spargel und Wein

Spargel sucht Wein Spargel gilt als wählerisch, was die Partnerschaft mit Weinen angeht, denn sein Geschmacksprofil ist von einer leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit