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16.01.2018

Aktuelles_Weinrecht.pdf

… ohne geschützte geografische Angabe unzulässig: Bacchus, Blauer Limberger, Blauer Portugieser, Blauer Silvaner, Blauer Spätburgunder, Blauer Trollinger, Domina, Dornfelder, Grauer Burgunder, Grüner Silvaner,…

01.01.2018

Ausblick 2018: Termine der deutschen Weinwirtschaft

… 09. - 14.01.2018Amsterdam, Huishoudsbeurs 17. - 25.02.2018München, WeinTour 14. - 15.04.2018Norwegen, Silvaner trifft Spargel 01. - 31.05.2018Almere, Libelle Zommerweek 21. - 27.05.2018Haarlem, Haarlem Culinaire…

27.12.2017

Wein zu Fondue & Raclette

… Duftige Dips mit asiatischem Touch gehen eine verspielte Liaison mit fruchtigen Weißburgundern oder Silvanern oder auch frischen Rosés vom Spätburgunder ein. Das breite Spektrum an Fondues und Raclettes…

05.12.2017

Deutsche Weine exklusiv auf der 68. Berlinale

… WEISSWEIN Baden 2016 Pinot Gris trocken VDP.Gutswein Weingut Heitlinger Franken 2016 Silvaner trocken Weingut Hemberger   Mittelrhein 2016 Riesling Hochgewächs trocken Bopparder Hamm…

29.11.2017

Stefan Müller Gault&Millau-Entdeckung des Jahres

… Baden 2015 Bürgstadter Hundsrück Spätburgunder GG, Weingut Rudolf Fürst, Franken 2016 Escherndorfer Lump Silvaner Eiswein Erste Lage, Weingut Horst Sauer, Franken 2016 Lenchen Riesling Große Lage Auslese, Weingut…

27.11.2017

Neu: Vinum Weinguide Deutschland 2018

… Punkte). Ein Wimpernschlag dahinter: Kranz (Pfalz) mit seinem Weißburgunder Großes Gewächs Kalmit. Die Silvaner Top Ten liegen mit acht Platzierungen fast ganz in der Hand der Franken, angeführt von Rainer Sauers…

14.11.2017

awc vienna 2017: 18 Trophies für deutsche Weine

… vol% Alk. Fellbacher Weingärtner eG (Württemberg) 2016 Justinus K. >S< trocken Kategorie 15 / Silvaner Weingut Brennfleck (Franken) Iphöfer Kronsberg Silvaner Keuper -S- trocken 2016 Kategorie 16 /…

20.09.2017

Bodmann im Interview: "Wer hat Angst vor Maischegärung?"

… das natürlich völlig übertrieben und unzulässig verallgemeinert ist. Meine geliebten Franken stellen ihren Silvaner gerade ganz wunderbar auf eigene Füße und die Rheingauer lernen, richtig den Rücken gerade zu…

07.09.2017

Mundus Vini: 341 Medaillen für Deutschland

… war das Juliusspital in Würzburg mit fünf Gold- und vier Silbermedaillen für seine Rieslinge und Silvaner.

05.09.2017

London: IWC Trophys für Deutschland

… und weitere deutsche Weingüter erhielten nun ihre Trophys.Das Weingut Horst Sauer wurde für eine Silvaner Beerenauslese 2015 Escherndorfer Lump mit der Alois Kracher Trophy als IWC Champion Sweet Wine 2017…