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05.11.2018

Weinguides 2019: Eichelmann, Gault Millau und Vinum erschienen

Über 10.000 bis 13.000 Weine verkosteten die Weinexperten für die drei Weinguides von Eichelmann, Gault Millau und Vinum. Die drei etwa 1000 Seiten starken Weinführer für 2019 kommen mit ihren

29.10.2018

Veganer Flammkuchen

…WEINTIPP: ein trockener Silvaner oder Müller-Thurgau

29.10.2018

Kartoffelwaffeln mit Lauch

…WEINTIPP: Federweißer, Silvaner oder Gutedel

29.10.2018

AWC Vienna: Deutschland räumt ab

Zum 15. Mal wurde der awc vienna ausgetragen, mit 12.402 Weinen von 1.716 Produzenten aus 39 Ländern nach Veranstalterangaben der größte offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt. Bei der

26.10.2018

Inhouse-Schulungen_2019.pdf

… LWL EE INN P URNOS FVI SO R 19 Original SELTERS – empfohlen als idealer Weinbegleiter Zu meinem „2014er Silvaner, trocken“, empfehle ich Original SELTERS Classic. Judith Dorst Weingut Dorst Rheinhessen…

26.10.2018

Seminare_2019.pdf

… in 30 Schritten Fragen beantworten wir Ihnen vorab gerne! • Die Herkunft macht‘s – Rieslinge und Silvaner der Selection Rheinhessen als Terroir-Botschafter Kontakt: Marion von Kluge, Abteilung Aus- und…

23.10.2018

Blumenkohlsuppe

…WEINTIPP: Silvaner trocken

22.10.2018

Gebratener Spargel mit Bärlauch und Bandnudeln

…WEINTIPP: Silvaner Spätlese trocken

10.10.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… Rebsorten / Grape varieties Rheinhessen, 26.617 ha 70,9 : 29,1 Riesling Müller-Thurgau Dornfelder Silvaner Grauburgunder Spätburgunder Weißburgunder Portugieser Kerner 4.628 4.292 3.365 2.228 1.721 1.467…

12.09.2018

Roastbeef-Sandwich mit grünem Senf

…WEINTIPP: Silvaner oder Grauburgunder