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01.04.2020

Sensorik II-Seminar

… 2 Tage 1. Tag 12.00 - 21.00 Uhr 2. Tag 9.00 - 18.00 UhrSeminarziel Intensivierung der sensorischen Fähigkeiten, sowie Auffrischung, Vertiefung und Ergänzung der vorhandenen Weinkenntnisse…

01.04.2020

Sensorik III-Seminar

… - 18.00 Uhr Seminarziel Vertiefung und Ergänzung der vorhandenen Weinkenntnisse, Intensivierung der sensorischen Fähigkeiten Inhalte Die deutsche Weinwirtschaft Weinbereitung & Weinrecht Sensorikübungen…

31.03.2020

Typenweine

… Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Dornfelder. Diese müssen ihre Typizität in einer sensorischen Prüfung unter Beweis stellen.  Mehr Informationen finden Sie unter pfalz.de. Unter…

30.03.2020

Güteklassen

… der 13 deutschen Anbaugebiete stammen und die amtliche Qualitätsweinprüfung bestanden haben, die eine sensorische und analytische Kontrolle des Weins beinhaltet. Für jeden Qualitätswein sind, unterschiedlich…

30.03.2020

Qualität im Glas

… und physikalisch von einer einwandfreien Beschaffenheit ist, werden drei Musterflaschen zur amtlichen sensorischen Prüfung eingereicht. Nach einem 5-Punkte-Schema werden die Winzererzeugnisse hier von einer…

30.03.2020

Qualität-Standards

… weiterlesenQualitätsmerkmale Kurz gefasst: Die subjektive Qualität resultiert aus der Summe der sensorischen Eindrücke, ihrer subjektiven Bewertung sowie der Wertschätzung, die man dem Wein entgegenbringt.…

28.03.2020

Elbling

…swein garantierten Ursprungs „Obermosel Elbling trocken“, abgefüllt in weiße Schlegelflaschen, erfüllt höhere sensorische Ansprüche und liefert ein einheitliches Geschmacksbild. Er empfiehlt sich zur deftigen Brotzeit,…

19.03.2020

German Wine Professionals

… um den deutschen Wein geschult und haben ihr Fachwissen anhand einer anspruchsvollen theoretischen, sensorischen und mündlichen Prüfung unter Beweis gestellt. Schwerpunkte der Ausbildung: Die 13 Anbaugebiete…

18.03.2020

German Wine Professional

… Abschlusstest beim DWI in Bodenheim statt, der -unter anderem- sowohl theoretische Fragen als auch sensorische Prüfungen beinhaltet.Ansprechpartner Deutsches Weininstitut Abteilung Handel & Gastronomie…

17.03.2020

Degustationsseminar für Weingenießer

… mit guten Grundkenntnissen über WeinDauerTagesseminar, 10:00 - 21:00 UhrSeminarzielAusprägung sensorischer Fähigkeiten, Sicherheit bei WeinbeschreibungenInhalte Einführung in die Sensorik…