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29.10.2018

Pasta mit Kürbis-Weißweinsauce

…WEINTIPP: Scheurebe trocken

29.10.2018

AWC Vienna: Deutschland räumt ab

Zum 15. Mal wurde der awc vienna ausgetragen, mit 12.402 Weinen von 1.716 Produzenten aus 39 Ländern nach Veranstalterangaben der größte offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt. Bei der

26.10.2018

Seminare_2019.pdf

… Kluge, Abteilung Aus- und Weiterbildung Tel.: 06135 9323-205 E-Mail: Marion.von.Kluge@deutscheweine.de • Scheurebe stellt sich vor Gebühr: Pro Person 85,00 €, Verpflegung inbegriffen Dozenten: Jörg Weiand, DLR…

10.10.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… ha % ha % Riesling Müller-Thurgau Grauburgunder Weißburgunder Silvaner Kerner Chardonnay Bacchus Scheurebe Gutedel Sauvignon Blanc Traminer Elbling Ortega Huxelrebe Weißweinsorten gesamt 23.139 23.489…

24.09.2018

Tipp: Weinpräsentationen auf der eat&STYLE

Pink ist hip! Alles rund um das Thema Rosé, Sparkling Hour, Winzersekt zum Verlieben: Mit diesen Schlagzeilen präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) während der Foodfestivals eat&STYLE Weine aus

12.09.2018

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

…WEINTIPP: eine Scheurebe Beerenauslese oder eine Riesling Trockenbeerenauslese

12.09.2018

Bananen-Petersilien-Waffeln mit Blaubeeren

…WEINTIPP: Scheurebe Auslese oder Silvaner Auslese

12.09.2018

Grießschaum mit Rhabarber

…WEINTIPP: Scheurebe Auslese oder Riesling Beerenauslese

20.08.2018

Schweizer Pop-up Restaurant glänzt mit deutschen Weinen

Das vom Deutschen Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit dem Partner „The Hide Hotel Flims“ umgesetzte Pop-up Restaurant „The hidden garden“ in den Räumlichkeiten des Zürcher Restaurants Smith and

02.08.2018

Deutscher Sektpreis 2018: Raumland verteidigt Spitzenplatz

Der Meininger Verlag kürte zum 4. Mal die besten Sekte des Jahres 2018. 577 Sekte verkosteten die 45 Fachjuroren beim zweitägigen Wettbewerb. Das Sekthaus Raumland verteidigte seine Position als