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28.05.2020

Das Anbaugebiet

… die Weiß- und Grauburgunder sind stark im Kommen. Daneben gehören unter anderem Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, Gewürztraminer, Kerner und Morio-Muskat zum vielfältigen Weißwein-Angebot der Pfalz. Immer…

06.05.2020

Sekt-Limetten-Dessert

…Sekt als Aperitif ist der absolute Klassiker! Aber gerade Sekt aus Bukettrebsorten, wie Scheurebe oder Muskateller eignen sich super ZUM und IM fruchtigen Dessert. Perfekt, um den Muttertag zu versüßen! …

27.03.2020

Rebsortenliste, alphabetisch

þÿ a l l g e m e i n e L i s t e f ü r v e r s c h i d e n e F ä l l e

18.03.2020

Weißweinsorten weiter auf dem Vormarsch

Die deutschen Weinerzeuger setzen weiterhin verstärkt auf den Anbau weißer Rebsorten. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Rebflächenerhebung des Statistischen Bundesamtes für das Jahr

03.02.2020

Gastro-Cup Gewinner: Teilnehmerfeld gewachsen

Mitte Januar wurden die Preisträger des 'Gastro Cups während der "Wine Professional", einer Fachbesucherveranstaltung in Amsterdam, bekannt gegeben.

12.12.2019

ZDF Volle Kanne: Pink ist Hot!

In der Sendung "Volle Kanne" widmet sich das ZDF dem Thema Glühwein: Steffen Schindler vom Deutschen Weininstitut steht Rede und Antwort, gibt Tipps und Anregungen - und hat ein Rezept für ein

11.12.2019

Google Trends: Popularität von Glühwein wächst

Glühwein und Winzerglühwein wird immer populärer. Eine Google Trends Analyse belegt, dass das Heißgetränk im Netz doppelt so häufig gesucht wird, wie noch vor zehn Jahren.

03.12.2019

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

…WEINTIPP: eine Scheurebe Beerenauslese oder eine Riesling Trockenbeerenauslese

14.10.2019

Statistik_2019-2020.pdf

… Müller-Thurgau Dornfelder Silvaner Grauer Burgunder Spätburgunder Weißer Burgunder Portugieser Kerner Scheurebe 4.738 4.187 3.374 2.162 1.835 1.470 1.381 1.108 754 703 17,7 15,6 12,6 8,1 6,9 5,5 5,2 4,1 2,8…

09.10.2019

Statistik_2019-2020.pdf

… Müller-Thurgau Dornfelder Silvaner Grauer Burgunder Spätburgunder Weißer Burgunder Portugieser Kerner Scheurebe 4.738 4.187 3.374 2.162 1.835 1.470 1.381 1.108 754 703 17,7 15,6 12,6 8,1 6,9 5,5 5,2 4,1 2,8…