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09.07.2018

9. Internationaler Bioweinpreis 2018

Bereits zum neunten Mal fand die internationale Weinprämierung unter Leitung des Sensorik-Experten Martin Darting statt. Im Jahr 2018 nahmen Winzer und Händler aus 28 Ländern mit 1.086 Bioweinen an

05.07.2018

Überbackener Spargel mit Bärlauch-Pesto

… Würze oder Kräuternoten, etwa Silvaner oder auch Sauvignon Blanc

05.07.2018

Spargel-Risotto al Scampi

… ein gut gekühlter, leichter Trollinger oder Blanc de Noir vom Spätburgunder.

28.06.2018

Eifler Reh im Champignonkopf mit Pfifferlingen

Weinempfehlung: Spätburgunder trocken

27.06.2018

Geschaeftsbericht_2017.pdf

… Deutschland. (17.05.2017) Germany’s big secret: its Sauvignons are as zingy as New Zealand’s (04.02.2017) Der…

20.06.2018

Tipp: Leichte Weine für den Sommer

Wenn die Tage heiß werden, hat man gerne etwas Kühles im Glas - es ist die Zeit der Sommerweine! Darunter versteht man in der Regel eher leichte, fruchtige Weine, die weniger Alkohol haben. Sie sind

05.06.2018

Wein- und Genießerland Deutschland

Deutschland hat mehr zu bieten als gute Autos, Technik oder Fußball. Im Schatten der wirtschaftlichen und sportlichen Erfolge ist eine Generation herangewachsen, für die der Genuss einen ebenso

07.05.2018

Markgräflerland: Preise des Gutedel Cups 2018 vergeben

Mit frischen Qualitätsweinen und intensiven Selektionsweinen präsentierten sich die Gutedeljahrgänge von 2012 bis 2017 beim diesjährigen Gutedel Cup in Badenweiler. Über 200 Weine bewarben sich um

19.04.2018

Gold für deutsche Rieslinge beim Concours des Grands Vins Blancs

…Bei den Verkostungen des Concours des Grands Vins Blancs du Monde in Straßburg waren deutsche Winzer vor allem mit…

17.04.2018

Rebsorten_in_Anbaugebieten_2017.pdf

… 3 3 3 1 0 3 3 59 75 3 0 16 Cabernet Sauvignon N 382 20 26 3 2 5 1 0 4 13 110 198 …