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Suchergebnisse 21 bis 30 von 605

28.05.2020

Rebsorten

… bedeutendste Rebsorte bleibt nach wie vor der Riesling.  Ein Viertel der heimischen Weinberge sind…

28.05.2020

Weiße Rebsorten

… liefern eher neutrale Weine mit einer milden Säure, herzhafte Varianten zur kräftigen Regionalküche und…

28.05.2020

Spätburgunder

… mit kräftigem Rot, mehr Gerbstoff, weniger Säure und häufig kurzer Lagerung im kleinen Eichenfass…

28.05.2020

Portugieser

… Rosé- oder Rotweins, der meist eine belebende Säure mitbringt. Im verhaltenen Bouquet finden wir Anklänge…

28.05.2020

Schwarzriesling

… Grad Oechsle werden in Normaljahren erreicht. Die Säurewerte liegen teilweise recht niedrig.Bedeutung In…

28.05.2020

Lemberger

… einem langanhaltenden Nachklang. Eine ausreichende Säurestruktur, Extrakte und Tannine machen den feinherben…

28.05.2020

Regent

… gehaltvoll fallen die Weine aus. Die moderaten Säurewerte lassen den Ausbau milder und samtiger Rotweine…

28.05.2020

Saint Laurent

… Moste mit guten Extrakt- und Säurewerten lassen meist kräftige und gleichzeitig …

28.05.2020

Domina

… körperreich und von angenehmer Art, meist säure- und gerbstoffbetont. Im Duft erinnern sie dezent an…

28.05.2020

Riesling

… Steht das Wort Riesling mit Verrieseln, mit reißender Säure, mit „edles Reis“ oder mit Rusling (dunkles Holz) im…