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25.11.2014

Junge Konsumenten für deutsche Weine begeistert

… im Rahmen von Weinseminaren auf eine Riesling-Weinreise entlang des Rheins und stellte tolle Rotweine aus deutschen Kellern vor.Regionaltypische Weine aus allen 13 deutschen Weinbaugebieten konnte man…

19.11.2014

Winzerglühwein im Trend

… werden die Winzerglühweine oftmals aus Dornfelder und Spätburgunder, aber auch andere Rotweinsorten wie Regent oder Portugieser werden gerne verwendet. Zudem haben einige Anbieter auch weißen…

10.10.2014

Bei Turbolese gute Weinqualitäten geerntet

… diesem Jahr erstmals die japanische Kirschessigfliege in Deutschland auf, die in manchen Regionen die Rotweinlese stark beschleunigte. Glücklicherweise blieben die Weißweinsorten aber von dem neuen Schädling…

30.04.2014

Mai-Bowle neu entdeckt

… in Form von Früchten benutzen, die tiefgefroren die Bowle kühlen, ohne sie zu verwässern.Für Rotwein-Bowlen gelten grundsätzlich die gleichen Regeln wie für Weißwein-Bowlen. Besonders geeignet sind die…

19.04.2014

Das Weinjahr 2014 im Blick

… deutsche Weine angeboten werden. Die Auswahl umfasst über 20 verschiedene Weiß- und Rotweine sowie drei Winzersekte. Außerdem sollen in diesem Jahr während der Filmfestspiele diverse…

26.03.2014

ProWein 2014: DWI zieht positive Bilanz

… das Deutsche Weininstitut DWI in Düsseldorf neben einer breiten Kollektion regionaltypischer Rotweine auch Jungwinzer der Generation Riesling und Preisträger aus Gastronomie und Handel.

01.01.1970

Glühwein

…WEINTIPP: lieblicher Rotwein

01.01.1970

Ahr - Rotweinwanderweg

…Der Rotwein von der Ahr ist legendär. Ein schöner Anreiz, sich einmal selbst zu Fuß auf die Spur des köstlichen roten Rebensaftes zu machen. Unsere etwa viereinhalbstündige Wandertour nimmt ihrem Anfang am Bahnhof von…

01.01.1970

Baden - Ortenauer Weinpfad

… wandern wir nun bergab und erreichen schließlich unser Ziel, Kappelrodeck, die deutschlandweit berühmte Rotweingemeinde. Über der Heimat der „Hex vom Dasenstein“ thront das aus dem 11. Jahrhundert stammende…

01.01.1970

Franken - Rotwein Wanderweg

…Mit einer Gesamtlänge von rund 70 Kilometern lässt sich der Fränkische Rotwein-Wanderweg selbstverständlich nicht an einem Tag erwandern - es sei denn in einem unerquicklichen Gewaltmarsch.