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23.11.2016

Erstmals Winzer-Glühwein aus allen Anbaugebieten gelistet

… einen aromatischen Glühwein. Sie benötigen nur wenig würzende Zutaten. Dies gilt insbesondere für kräftigere Rotweine oder aromatische weiße Sorten wie Bacchus, Kerner oder Müller-Thurgau. Beim Erwärmen des Glühweins…

21.10.2016

Weinerntemengen besser als erwartet

… und sehr gesunder Trauben seien vom diesjährigen Jahrgang fruchtbetonte Weißweine und farbkräftige Rotweine zu erwarten.Die Ertragslage stellt sich mittlerweile wesentlich besser dar, als noch zu…

30.06.2016

Minister gratuliert Generation Riesling

… dem Riesling - stellvertretend für die Weißweine - sowie dem Spätburgunder - stellvertretend für die Rotweine - zuteil wird.""Als hervorragend ausgebildete Winzer, Kellermeister und Geschäftsführer…

07.06.2016

Gegrilltes verlangt nach kräftigen Weinen

… die Röst- und Raucharomen oftmals intensiver wird als in der Pfanne. Dann kann man auch schon einmal ein Rotwein zum gegrillten Fisch oder zu hellem Fleisch trinken“, erläutert Ernst Büscher vom Deutschen…

06.06.2016

Winzer pflanzen mehr weiße Sorten

…Nachdem bis 2008 die Rotweinrebfläche in Deutschland stetig wuchs, geht sie seitdem wieder kontinuierlich leicht zurück. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis von Erhebungen des Statistischen Bundesamtes…

09.05.2016

Stefan Schachner gewinnt den Alpen-Cup des DWI

… Josefine Schlumberger angehörten. In einem Theorieteil und zwei Blindverkostungen zu Weiß- und Rotweinen waren weitreichende Kenntnisse über die typischen Rebsortenmerkmale deutscher Weine und die…

18.04.2016

Online-Weinhandel boomt in Großbritannien

… Handling inklusive der Lieferung. Merlot und Cabernet Sauvignon sind die am häufigsten genannten Rotweine, die von britischen Onlineweinkäufern 2015 getrunken wurden. Deutschlands wichtigste Rotweinsorte…

08.03.2016

DWI mit Siegerweinen auf der ProWein 2016

… Bundesweinprämierung International Wine Challenge Canberra Riesling Challenge Meininger Rotweinpreis China Wine & Spirits Awards Mondial des Pinot Decanter World Wine Awards Mundus…

03.03.2016

Klasse statt Masse beim Weinexport

… auf der ProWeinMehr deutsche Weine in SupermärktenDWI, Pressemeldung, Monika Reule, Weinexport, Rotwein, Qualitätswein, Weinexporteure, Weinjahrgang

03.03.2016

Mehr deutsche Weine in Supermärkten

… Anteile der Rot- Weiß- und Roséweine am Einkauf der Haushalte haben sich 2015 nicht weiter verändert. Rotweine haben wie im Vorjahr 48 Prozent, Weißweine 42 Prozent und Roséweine zehn Prozent Marktanteil am…