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16.10.2018

Grillen und Wein

… wird als in der Pfanne. Dann passt auch einmal ein Rotwein zum gegrillten Fisch oder zu hellem Fleisch.…

16.10.2018

Hot Spot

… bestimmt auch die chinesische Küche. Ein gereifter Rotwein passt aber auch. Nur frisches Tannin ist…

16.10.2018

Die Kurpfalz-Weinstube

… Trauben, als der Rest der Republik noch auf liebliche Weine stand. Heute liegt der Fokus auf…

16.10.2018

Dezember

… die Gäste, und bei den Winzern stehen wohltemperierter Rotwein und wärmender Glühwein im Mittelpunkt. Heiße…

16.10.2018

Oktober

… Letzte Open Air Angebote vom Federweißen- bis zum Rotweinfest Die Weinlese geht im „Goldenen Oktober“ ihrem…

16.10.2018

Syrah / Shiraz

… Veilchen und Brombeere sind erkennbar. Die Rotweine sind von tiefdunkler Farbe und changieren…

10.10.2018

German Wines and Nordic Cuisine

… am 25. und 26. April lädt der 35 Kilometer lange Rotweinwanderweg, der von Bad Bodendorf bis Altenahr viele…

08.10.2018

Barrique Forum Pfalz mit Grossen Weinen bei der BASF

… als einzige deutsche Vereinigung intensiv mit dem Rotwein. Das Ziel der aktuell 27 Mitgliedsbetriebe sind im…

04.10.2018

Weinbau: Ertragsschätzungen übertreffen Erwartungen

… kerngesund, sehr aromatisch und hoch reif. Die Rotweinsorten haben ganz besonders von dem sonnigen Sommer…

19.09.2018

Was mögen japanische Weinkonsumenten?

… Auch grüne Noten sind eher unbeliebt. Bei den Rotweinen kommen fruchtige, leichte sowie reichhaltige…