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01.01.1970

Ciabatta-Pizza mit Meeresfrüchten

…WEINTIPP: ein nicht zu kräftiger Riesling, z.B. Classic

01.01.1970

Sesamgarnelen mit Riesling-Mangochutney

…WEINTIPP: Reifer Riesling oder spät gelesene Scheurebe

01.01.1970

Zwiebelkuchen

…WEINTIPP: Federweißer oder einen restsüßen Riesling

01.01.1970

Schmandsoufflé mit Rhabarber und Erdbeercappuccino

…Wunderbar mit einer lieblichen Riesling Auslese!

01.01.1970

Geschnetzeltes mit Apfel und roter Zwiebel

…Geschnetzeltes mit Apfel und roter ZwiebelDas Fleisch in Streifen schneiden, in Öl anbraten und aus der Pfanne…

01.01.1970

Bacharacher Rieslingbraten

…Bacharacher RieslingbratenDazu passen Nudeln und Apfelkompott.Eine Beize aus den angegebenen Zutaten ansetzen und das…

01.01.1970

Filets vom Moselzander mit Pimpinelle-Schalotten

… oder Petersilienkartoffeln.Den trockenen Riesling, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren und…

01.01.1970

Schweinemedaillons mit Äpfeln

…Dazu passt ein gereifter, trockener Riesling am Besten.

01.01.1970

Rheingauer Wispertal-Forelle mit Riesling

…Rheingauer Wispertal-Forelle mit RieslingDas Rezept ist durch seine Leichtigkeit für mittags geeignet oder für ein…

01.01.1970

Gratinierter Ziegenkäse mit Roter Beete

…Gratinierter Ziegenkäse mit Roter BeeteDazu passen Olivenbaguette oder Schinkencrostini.Gekochte Rote Beete in…