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30.08.2018

Güteklassen

… neuerdings auch der Jahrgang sowie ausgewählte Rebsorten auf dem Etikett angegeben werden. Die…

30.08.2018

Mostgewichte

… Unterschiedliche Mindestmostgewichte für einzelne Rebsorten und Anbaugebiete geben nur einen Mindeststandard…

30.08.2018

Weinprobe

… vor alt. Natürlich können Sie auch nur weiße oder nur rote, nur trockene oder nur reifere Weine probieren -…

30.08.2018

Weinarten

… voluminös Auch bei den Rotweinen werden die roten Trauben direkt nach der Ernte in den meisten Fällen…

30.08.2018

Typenweine

… Rheinhessen, der mindestens zu 70% von Trauben der Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau oder Kerner…

30.08.2018

Etikett

… stammen und damit geschmacksprägend sind. Auch drei Rebsorten dürfen (in absteigender Reihenfolge nach ihrem…

30.08.2018

Wein-Schorle

… oder auch Grapefruit erinnern. Aber auch andere Rebsorten eigenen sich hervorragend: Wer es lieber…

30.08.2018

Federweißer

… Federweißer wird wahlweise aus weißen oder roten Trauben hergestellt (Roter Rauscher). Hintergrund:…

30.08.2018

Brände

… und Sultanine - Der Verwendungsmöglichkeit der roten und weißen Traubensorten sind nahezu keine Grenzen…

30.08.2018

In den Anbaugebieten

… Platz vier. Hier dominieren mit über 70 Prozent die roten Rebsorten in den…