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18.12.2018

Glühwein_Erzeuger_2018_Stand_14.12.18.pdf

… Rot / Weiß Mosel Weingut Gunther Matheus Roter & Weißer Winzerglühwein Mosel Weingut Leo´s …

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… das neben Riesling, Silvaner oder den weißen und roten Burgundersorten auch Winzersekte umfasst. In diesem…

14.12.2018

Glühwein

… Glühwein. Durch die Erwärmung kommen die an rote Früchte erinnernden Weinaromen noch stärker zum…

13.12.2018

Winzersekt

… Geschmacksrichtung in diesem Fall: Trocken. Auch roter Sekt, etwa aus Dornfelder macht zu diesen kalten…

12.12.2018

Bericht: Kanadischer Weinmarkt wächst weiterhin konstant

Auf Basis aktueller Umfragen gibt der Marktbericht Canada Aufschlüsse über das Konsumverhalten der dortigen Weingenießer und zu deren Einstellung gegenüber Wein. Der Markt wird als Ganzes analysiert,

11.12.2018

Spargel und Wein

… leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit sehr stabilem Säuregerüst nicht besonders.…

11.12.2018

Seminare

… um die 13 deutschen Anbaugebiete, die wichtigsten Rebsorten, die Weinbereitung, das deutsche Weinrecht und…

10.12.2018

GastroPortal

… ergänzt durch verdeckte Weinproben, in denen es Rebsorten oder Anbaugebiete zu erkennen gilt.Mehr zum…

07.12.2018

Weingenießerseminar

… und ihre Besonderheiten die bedeutendsten RebsortenWeine probieren und unterscheiden …

06.12.2018

Mit Winzerglühwein durch den Winter: Produzentenliste 2018

In der winterlichen Glühweinsaison bieten immer mehr deutsche Weinerzeuger Glühweine aus eigener Herstellung an. Diese Winzerglühweine sind bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittel-