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01.11.2018

Boden & Lage

… Faktor für die Qualität des Weines ist - neben der Rebsorte und der Ausbaumethode – die Lage des Weinberges…

01.11.2018

Geschichte

… gemischte Satz - eine Kombination verschiedener Rebsorten in einem Weinberg - verschwanden. Erst mit den so…

01.11.2018

Weinprobe

… vor alt. Natürlich können Sie auch nur weiße oder nur rote, nur trockene oder nur reifere Weine probieren -…

01.11.2018

Weinaromen

… eines Weines können Sie auch Schlüsse auf seine Rebsorte und das Anbaugebiet ziehen. So erinnert ein…

01.11.2018

Weinarten

… voluminös Auch bei den Rotweinen werden die roten Trauben direkt nach der Ernte in den meisten Fällen…

01.11.2018

Typenweine

… wenn der Wein ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Riesling hergestellt worden ist, das Mostgewicht…

01.11.2018

Wein-Schorle

… oder auch Grapefruit erinnern. Aber auch andere Rebsorten eigenen sich hervorragend: Wer es lieber…

01.11.2018

Federweißer

… Federweißer wird wahlweise aus weißen oder roten Trauben hergestellt (Roter Rauscher). Hintergrund:…

01.11.2018

Brände

… und Sultanine - Der Verwendungsmöglichkeit der roten und weißen Traubensorten sind nahezu keine Grenzen…

01.11.2018

Rostock

… für die Lounge namensgebenden Riesling auch andere Rebsortenweine aus vielen deutschen Anbaugebieten zu fair…