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14.11.2018

Weißburgunder

… entdecken mehr und mehr den Wert dieser eleganten Rebsorte. 5.300 Hektar oder ca. 5% Prozent der…

14.11.2018

Bacchus

… gut als Begleiter zu asiatischen Gerichten. MehrRebsorte Bacchus - eine hervorragende ZüchtungBacchus ist…

14.11.2018

Scheurebe

…ungen „lieblich“ und „süß“ bedeutender als bei anderen Rebsorten sind. Die Farbausprägung ist je nach Qualität…

14.11.2018

Gutedel

… Die Sorte ist relativ anfällig gegenüber Peronospora, rotem Brenner, Traubenwickler und Stiellähme. Bei…

14.11.2018

Gewürztraminer

… eine der ältesten, auch heute noch angebauten Rebsorten ist. Einzelne Forscher vermuten eine griechische…

14.11.2018

Elbling

… Raritätenstatus. Sehr selten ist die  Mutation „Roter Elbling“, die auch als Weißweinsorte gilt, zu finden;…

14.11.2018

Chardonnay

… Käse.Geschichte Wie viele andere alte Rebsorten hat auch der Chardonnay seinen Ursprung in…

14.11.2018

Sauvignon Blanc

…Sauvignon Blanc Die weiße Rebsorte hat ihr hauptsächliches Verbreitungszentrum im Südwesten Frankreichs, wo sie im…

14.11.2018

Faberrebe

… aus Weißer Burgunder x Müller-Thurgau. Weine aus der Rebsorte verfügen meist über einen höheren Säuregehalt als…

13.11.2018

151 deutsche "PIWI"-Weine ausgezeichnet

…Dass Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWIS) nicht nur umweltfreundlich produziert werden, sondern auch…