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21.01.2019

Typenweine

Riesling HochgewächsDie Bezeichnung Riesling Hochgewächs ist in allen Anbaugebieten zulässig, wenn der Wein ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Riesling hergestellt worden ist, das Mostgewicht mindestens um 10°…

21.01.2019

Wein-Schorle

… zubereitet, ist die gut gekühlte Weinschorle an warmen Tagen ein wahrer Genuss. Der Klassiker ist eine Riesling-Schorle. Denn diese Sorte enthält eine frische Fruchtsäure und verfügt über Aromen, die an Äpfel,…

21.01.2019

Bowle

… braunem Zucker bestreuen. Mit einer kleinen Menge Wein, z.B. einem Grauen Burgunder oder einem reifen Riesling, übergießen und einige Stunden ziehen lassen. Danach mit 2 Flaschen Wein auffüllen und noch einige…

21.01.2019

Mixgetränke

… einer halben Orangenscheibe garnieren.Hollywood 3 cl Orangenlikör 3 cl Grapefruitsaft 10 cl Riesling- oder Weißburgundersekt brut Den Likör mit dem Saft und 3 Eiswürfeln im Shaker kurz…

21.01.2019

Mosel

…MoselDie Riesling-SpezialistenDas Anbaugebiet an Mosel, Saar und Ruwer gilt als älteste Weinregion Deutschlands. Die Römer brachten den Weinbau in großem Stil an die Mosel. weiterlesen

21.01.2019

Nigel Blundell

…einhandel geboren. Mit seiner Firma Siegel Wine Agencies hat er sich in Großbritannien über 30 Jahre lang für Rieslinge deutscher Topwinzer stark gemacht. 1960 fängt er an für „J.J. Norman Ltd of Exeter“ zu arbeiten.…

21.01.2019

Hugh Johnson

… der Deutsche Wein Atlas zählt hat eine ganze Generation von Weinfreunden geprägt. Seine Vorliebe für den Riesling zeigt kürzlich erst die Versteigerung seines privaten Weinkellers. Hugh Johnson wurde während…

21.01.2019

David Motion

… zu ihresgleichen und David lässt keine Gelegenheit aus, Menschen davon zu überzeugen deutschen Riesling in seinen wöchentlichen Verkostungen zu probieren. David Motion wurde 1959 in Lincolnshire…

21.01.2019

Freddy Price

…t wird seine Passion für den deutschen Wein besonders stark deutlich. Zu seine Werken zählen Bücher wie „Riesling Renaissance“ oder „A Traveller’s Wine Guide to Germany“. Nach seinem Französisch und…

21.01.2019

Jancis Robinson

… der Weinbranche. Mit großem Enthusiasmus verbreitet sie ihre Überzeugung von dem deutschen Riesling und hat damit sehr stark zu seinem positiven Imagewandel beigetragen. Nach einer geradezu…