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08.01.2015

Genießen wie die Filmstars

… Mayschoß-Altenahr, AhrSekt2011 Pinot Meunier brutLauffener Weingärtner,…

29.12.2014

Winzersekt am Silvester-Abend

… und Spätburgunder oder der Schwarzriesling, der auch Müllerrebe und im…

25.11.2014

Junge Konsumenten für deutsche Weine begeistert

Das Deutsche Weininstitut (DWI) zieht aus seinem erstmaligen Engagement als exklusiver Weinpartner der diesjährigen Genussmesse eat&STYLE eine positive Bilanz. Mit seinem abwechslungsreichen

10.11.2014

Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup 2014 des Deutschen Weininstituts

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Björn Zimmer vom Schlosshotel Hugenpoet aus Essen im Rahmen des "Sommelier-Cups 2014" als besten deutschen Sommelier ausgezeichnet. Den 2. Platz errang Florian

05.11.2014

Asiatische Küche trifft Riesling&Co

Praktische Tipps für die Harmonie der asiatischen Küche mit heimischen Weinen gibt das neue Booklet des Deutschen Weininstituts (DWI) "Asiatische Küche trifft Riesling & Co."Deutsche Weine gelten

17.10.2014

Ausgezeichnete Burgunder aus deutschen Kellern

Deutschland zählt weltweit zu den bedeutendsten Erzeugerländern für Weiß- Grau und Spätburgunder. Um das Augenmerk der Verbraucher stärker auf diese Trendrebsorten zu richten, zeichnet das Deutsche

10.10.2014

Bei Turbolese gute Weinqualitäten geerntet

… später reifenden Sorten, wie etwa dem Riesling, für die Top Qualitäten gelesen.…

09.09.2014

Guter Weinjahrgang erwartet

In diesen Tagen hat in den meisten deutschen Weinbaugebieten die Hauptweinlese für die Weinbereitung von Rebsorten wie beispielsweise dem Müller-Thurgau oder Dornfelder begonnen. Wie das Deutsche

02.09.2014

Fragen Sie die Weinkönigin

In diesem Jahr haben Sie als unsere Leser erstmals die Möglichkeit, aktiv bei der Wahl der Deutschen Weinkönigin mitzuwirken. Sie können eine Frage rund um das Thema Wein an die Kandidatinnen

30.04.2014

Mai-Bowle neu entdeckt

… Grauen Burgunder oder einen reifen Riesling, übergießen und einige Stunden…