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07.10.2019

Weingut Franz Keller mit Rotweinkollektion des Jahres

Das VDP-Weingut Franz Keller aus Baden wurde bei Meiningers Rotweinpreis 2019 für die „Kollektion des Jahres 2019“ ausgezeichnet. 245 Weine bewertete in diesem Jahr die knapp 50-köpfige Jury mit

02.10.2019

Sieger des zweiten Lagen Cup Weiß prämiert

"Zu dem diesjährigen 'Lagen-Cup Weiß' der GOURMETWELTEN haben rund 90 Winzer aus den deutschen Anbaugebieten 240 Weine angestellt", sagt Weinjournalist Serhat Aktas. Alle Weine wurden blind

01.10.2019

Jörn Kleinhans, US-Strategie-Professor und Unternehmer über deutsche Weine

Das Deutsche Weininstitut (DWI) interviewt Blogger, Influencer und Multiplikatoren zum Thema "Weinland Deutschland". Prof. Dr. Jörn Kleinhans aus Los Angeles, Geschäftsführer der Sommelier Company,

30.09.2019

Pilze, Kürbis & Wein

… einen feinfruchtigen frischen Riesling, der der feinen Opulenz des…

30.09.2019

Fondue und Raclette

Fondue & Raclette Lange Winterabende und Silvester sind hervorragende Anlässe für Fondue und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn die passenden Weine die kulinarische

30.09.2019

Wein und Gebäck

Süße Allianzen – Wein zu Weihnachtsgebäck Dass Wein zum süßen Dessert eine wunderbar harmonische Verbindung eingehen kann, ist mittlerweile bekannt. Neu dürfte für viele Weinfreunde die Kombination

30.09.2019

Grillen und Wein

Herzhaft Gegrilltes mit fruchtigem Wein Das klassische Grillen hat sich in den letzten Jahren zum raffinierten Outdoor Cooking entwickelt. Dabei ist der Anspruch an die Qualität der diversen

30.09.2019

Meer trifft Wein

… kräftiger, angenehm trockener Lagen-Riesling, wie man ihn in vielen deutschen…

26.09.2019

Bowle

… Grauen Burgunder oder einem reifen Riesling, übergießen und einige Stunden…

26.09.2019

Hugh Johnson

Hugh Johnson schreibt seit 1960 über Wein und zählt zu den berühmtesten Weinautoren weltweit. Zahlreiche Standardwerke, zu denen auch der Deutsche Wein Atlas zählt, haben eine ganze Generation von