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25.07.2019

Katsuyuki Tanaka

… Wein, ganz besonders den Riesling, in all seinen Facetten.

25.07.2019

Ian Ford

Ian FordIan Ford wurde in New York City geboren und wuchs dort auf, in einer der lebhaftesten und dynamischsten Städte der Welt. Er studierte an der amerikanischen Duke University, an der er einen

25.07.2019

Peter Kuhn

Peter Kuhn Peter Kuhn ist in der Schweiz als Experte für deutsche Weine bekannt. Er war viele Jahre Geschäftsführer bei Boucherville und hat vor kurzem seinen eigenen Weinhandel mit einer Auswahl

25.07.2019

Martin Lam

Martin Lam Martin Lam wuchs im Umfeld der gehobenen Gastronomie in Bristol auf und spielte später eine zentrale Rolle im Handel. Er arbeitete sich in seiner Lehrzeit vom Küchenjungen zum

25.07.2019

Paul Grieco

Paul Grieco Paul Grieco (links) ist ein charismatischer Sommelier und Weingastronom der sich wie kein anderer enthusiastisch für die deutschen Rieslinge in den USA einsetzt. Mit seiner 2008 ins

25.07.2019

Grillen und Wein

Herzhaft Gegrilltes mit fruchtigem Wein Das klassische Grillen hat sich in den letzten Jahren zum raffinierten Outdoor Cooking entwickelt. Dabei ist der Anspruch an die Qualität der diversen

25.07.2019

Hot Spot

China-Restaurant Hot Spot - Wilhelmsdorf Nicht nur Berlins Hot Spot für bestes chinesisches Essen, sondern auch für eine der besten Riesling-Weinkarten der Stadt. Wer immer noch glaubt, Chinesen

25.07.2019

Die Kurpfalz-Weinstube

Die Kurpfalz-Weinstuben (Wilmersdorf) Weinranken, knorrige Stühlchen und geschnitzte Wurzelmännchen: Die Kurpfalz-Weinstube gehört seit 1935 zu Berlin und ist eine Institution. Zwar haben ihre

25.07.2019

Frankfurt

Zarges RestaurantDie Riesling Lounge Frankfurt findet man seit Oktober 2012 im Zarges Restaurant in Frankfurts berühmter Fressgass'. Die Lounge hält für die Gäste hält über 400 handverlesene Weine

25.07.2019

Nils Flaaten

… Weine und insbesondere für den Riesling, hat Nils Flaaten eine ganze…