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14.08.2018

Denmark

Die GüteklassenWir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen Begriffen?Für viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der

14.08.2018

Iceland

Die GüteklassenWir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen Begriffen?Für viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der

14.08.2018

Sweden

Die GüteklassenWir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen Begriffen?Für viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der

14.08.2018

Finland

Die GüteklassenWir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen Begriffen?Für viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der

14.08.2018

Wein- und Food-Blogger

… Weingut Steffens-Keß Weinkaiser Weinkenner Weinlakai Weinlesemagazin WEINReich Rheinland-Pfalz Weinspion WeinundLeben weinverkostungen.de wein-wein-wein.com Werner Elflein …

14.08.2018

Fondue und Raclette

Fondue & Raclette Lange Winterabende und Silvester sind hervorragende Anlässe für Fondue und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn die passenden Weine die kulinarische

14.08.2018

Spargel und Wein

Spargel sucht Wein Spargel gilt als wählerisch, was die Partnerschaft mit Weinen angeht, denn sein Geschmacksprofil ist von einer leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit

14.08.2018

Meer trifft Wein

In der Grillsaison können Hummer oder Langusten längs geteilt auf der Schale gegart und nur mit Butter, Salz und Pfeffer gewürzt werden. Durch die kräftigen Röstaromen vom Grillen wirkt der

14.08.2018

ottorink

ottorink (Kreuzberg)Andreas Rink tingelte als Koch jahrelang mit Sängern und Bands durch die Welt, bevor es ihn zurück an den Geburtsort seines Großvaters Otto Rink zog: Berlin. Gerne wollte er

14.08.2018

Die Kurpfalz-Weinstube

Die Kurpfalz-Weinstuben (Wilmersdorf) Weinranken, knorrige Stühlchen und geschnitzte Wurzelmännchen: Die Kurpfalz-Weinstube gehört seit 1935 zu Berlin und ist eine Institution. Zwar haben ihre