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01.11.2018

Meer trifft Wein

In der Grillsaison können Hummer oder Langusten längs geteilt auf der Schale gegart und nur mit Butter, Salz und Pfeffer gewürzt werden. Durch die kräftigen Röstaromen vom Grillen wirkt der

01.11.2018

177 Adressen für Urlaub auf dem Weingut

… GmbH betriebene Internetseite landsichten.de. Die meisten Weingüter mit Übernachtung finden sich in Rheinland-Pfalz, etwa an der Mosel, am Rhein, in der Pfalz und in Rheinhessen, sowie in Baden-Württemberg,…

01.11.2018

ottorink

ottorink (Kreuzberg)Andreas Rink tingelte als Koch jahrelang mit Sängern und Bands durch die Welt, bevor es ihn zurück an den Geburtsort seines Großvaters Otto Rink zog: Berlin. Gerne wollte er

01.11.2018

Die Kurpfalz-Weinstube

Die Kurpfalz-Weinstuben (Wilmersdorf) Weinranken, knorrige Stühlchen und geschnitzte Wurzelmännchen: Die Kurpfalz-Weinstube gehört seit 1935 zu Berlin und ist eine Institution. Zwar haben ihre

01.11.2018

Mauerwinzer

Mauerwinzer (Prenzlauer Berg)Wo die stacheldrahtgeschützte Hinterlandmauer verlief, reihen sich heute Weinreben auf der Terrasse. Wo früher die Stasi Republikflüchtlinge verhörte, stößt man im

01.11.2018

November

Nacht der offenen Keller in Würzburg Franken | 24. November 2018 Die vier Würzburger VDP-Prädikatsweingüter Bürgerspital, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller und Weingut am Stein laden wieder zur

30.10.2018

Riesling-Star erhält Rotweinpreis

Für den 32. Deutschen Rotweinpreis wurden in diesem Jahr 1550 Weine aus den Jahrgängen 2013 bis 2017 bewertet. 470 Weine kamen ins Finale und die besten Weine in acht Kategorien wurden ausgezeichnet.

29.10.2018

AWC Vienna: Deutschland räumt ab

Zum 15. Mal wurde der awc vienna ausgetragen, mit 12.402 Weinen von 1.716 Produzenten aus 39 Ländern nach Veranstalterangaben der größte offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt. Bei der

26.10.2018

Seminare_2019.pdf

Seminare Schulungsprogramm für Handel, Gastronomie, Weinwirtschaft und Weingenießer 2019 2 I N H A LT MIT DEM DWI WEINFIT WERDEN! Vorwort 3 a) Seminare für Weingenießer 4 Weingenießerseminar

26.10.2018

DLG-Bundesweinprämierung: Ergebnisse 2018 veröffentlicht

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die Weine und Sekte bekanntgegeben, die in der Bundesweinprämierung 2018 ausgezeichnet wurden. Zudem fand in Wiesbaden