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17.10.2019

Pilze, Kürbis & Wein

… frischen Riesling, der der feinen Opulenz des Gerichts mit Lebendigkeit begegnet. Leckere Rezepte mit WeinempfehlungWeißweine zu Kürbisgerichten Das feine, oft nussige, manchmal auch an junge…

17.10.2019

Wein & mehr

… - beliebtes WintergetränkDeutsche Winzer bieten zunehmend Glühweine mit individuellen Rezepten aus eigener Herstellung an - zum Teil auch in Bio-Qualität. weiterlesenFondue und Raclette Lange…

17.10.2019

Bowle

… nicht verlängern. Wenn sie alle ist, lieber noch einen guten Wein servieren. Drei bewährte Bowle-RezepteKumquatbowle 15 Kumquats heiß waschen und abtrocknen, in dünne Scheiben schneiden und mit braunem…

17.10.2019

Federweißer

… zu ihrem Federweißer-Abend in der Broschüre aus dem DWI Genießer Shop: shop.deutscheweine.de Rezepte zu Federweißer gibt es hier auch online.Wenn der Traubensaft zu rauschen beginnt Mit dem Ohr am…

17.10.2019

Wein- und Food-Blogger

… fraeulein-klein.blogspot.de Gaumenglück germanabendbrot Giuseppe & Fratelli HerdHelden – Der Rezepte Blog HighFoodality japewu - Gastronomie/Getränkeindustrie Jessie schmeckts! Kaffee Dramatiker…

17.10.2019

Glühwein

… sollte in den Wein gegeben werden. Deutsche Winzer bieten zunehmend Glühweine mit individuellen Rezepten aus eigener Herstellung (Liste der Anbieter) zum Teil auch in Bio-Qualität. Die fruchtbetonten…

17.10.2019

Rezepte

PAssend Und LeckerPAUL, der Genusscoach, hilft, den passenden Wein zum Essen zu finden. Einfach die entsprechende Zubereitungsart oder Soße zum gewählten Essen angeben, dann empfiehlt PAUL zwei

17.10.2019

Öchsle Post-Anmeldung

… Informationen rund um die Weine aus den deutschen Anbaugebieten: Freizeit-Tipps in Weinregionen, Rezepte und Wein-Empfehlungen, Wein-Accessoires uvm. Wenn Sie diese Informationen regelmäßig erhalten…

17.10.2019

Asia Küche

… wurde das Projekt filmisch begleitet.Broschüre: Asiatische Küche trifft Riesling & Co.Einige der Rezepte aus der Broschüre finden Sie in unserer Rezeptsammlung zum Nachkochen. Die Broschüre können…

13.08.2019

Erste Trauben für Federweißen gelesen

Im rheinhessischen Lörzweiler wurden heute, am 13. August, die ersten Trauben des Jahres für die Federweißenbereitung gelesen – und damit rund eine Woche später als im sehr heißen vergangenen Jahr.