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16.01.2018

Mostgewicht-QbA.pdf

… N Muskat-Trollinger N Palas N 66 69 63/60* 63/70* Portugieser N 66 69 60 63/70* Regent N 66 69 63/60* 63/70* 57 62 60 60 60 60 62 62 Rondo N 60* 63/70* 57 62 60 60 60 …

16.01.2018

Mostgewicht-Spätlese.pdf

… 92 Limberger, blauer 93 Merlot 94 Müllerrebe 95 Muskat-Trollinger 96 Palas 97 Portugieser 98 Regent 99 Rondo 100 Rotberger 101 Saint Laurent 102 Spätburgunder, blauer 103 Tauberschwarz …

27.07.2017

Weinbau im Norden Deutschlands

Weinbau in Norddeutschland ist bislang noch eine echte Besonderheit - und im Vergleich zu den rund 100.000 Hektar Reben, die in den 13 deutschen Weinanbaugebieten wachsen, sehr überschaubar. Insofern

10.07.2017

Königliches Weinfest in Potsdam

"Was gefällt, bleibt im Gedächtnis" - unter diesem Motto fand in diesem Jahr das 6. Königliche Weinfest in Potsdam statt. Die Deutsche Weinprinzessin Christina Schneider repräsentierte die Branche

06.02.2017

Pochierte Rotweinkirschen mit knusprigem Mandelkörbchen

…WEINTIPP: Regent oder Lemberger aus dem Barrique

19.11.2014

Winzerglühwein im Trend

Das Angebot an Glühweinen aus eigener Herstellung von Winzern, Genossenschaften und Kellereien wächst von Jahr zu Jahr.

01.01.1970

Die 33 häufigsten Rebsorten in Deutschland

… Züchtungseltern, sondern auch der (Ur-)Großelterngeneration. So zeigt sich, dass selbst Riesling und Regent oder Silvaner und Bacchus verwandt sind. Auch das typische Geschmacksbild jeder Rebsorte wird…