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16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

…Für Qualitätswein zugelassene Rebsorten A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Auslese B Farbe C Mindestmostgewichte für Auslese, BA und Eiswein, sowie TBA…

16.01.2018

Mostgewicht-QbA.pdf

…Für Qualitätswein zugelassene Rebsorten A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 B Qualitätswein C Farbe D Mindestmostgewichte für Qualitätswein E F G H I…

16.01.2018

Mostgewicht-Spätlese.pdf

…Für Qualitätswein zugelassene Rebsorten A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Spätlese Mindestmostgewichte für Prädikatswein Spätlese B C D Farbe …

16.01.2018

Aktuelles_Weinrecht.pdf

… Festlegung von fünf Weingruppen: 1. Grundwein: - ersetzt den bisherigen Verarbeitungswein 2. Wein ohne Rebsorten- oder Jahrgangsangabe - ersetzt den bisherigen Tafelwein - ohne Herkunftsbezeichnung 3. Wein mit…

16.01.2018

Vertrag_Anmeldung_GWP.pdf

…einbau & Önologie • Sensorik • Workshop „Wein & Speisen“ • Schaumwein • Süßweine und Spezialitäten • Deutsche Rebsorten im internationalen Vergleich • Weinmarkt Deutschland • Exportmarkt für deutsche Weine § 6 Termine…

18.12.2017

Winzerglühwein sehr begehrt: Produzentenliste 2017

… einen halbtrockenen oder lieblichen Wein, muss man den Glühwein zudem weniger süßen. Gut geeignet sind die Rebsorten  Spätburgunder, Dornfelder oder Portugieser. Für weißen Glühwein eignen sich aromatische…

06.11.2017

Preisträger Vinum Rotweinpreis 2017 ausgezeichnet

… Rheinhessen 3. Platz 2015 Frühburgunder Neuenahrer Weingut Burggarten, Heppingen, AhrUnterschätzte Rebsorten Sieger 2015 Portugieser Weingut Bremer, Zellertal, Pfalz 2. Platz 2015 Trollinger Divinus…

06.11.2017

Wine & Taste Festival nun auch in Berlin

…ei Seminare „Tipps und Tricks für Weineinsteiger“ und „Die Weinanbaugebiete Deutschlands und ihre wichtigsten Rebsorten“. Die Anmeldung für ein Seminar ist noch auf der Messe möglich. Diese Winzer kommen nach Berlin: …

03.11.2017

Meiningers Rotweinpreis: Meyer-Näkel Kollektion des Jahres

… Baumgärtner, Sachsenheim-Hohenhaslach(Württemberg)Kategorie IV – internationale Rebsorten trockenPlatz      2015 Cabernet Franc *** trocken "Im Holzfass…

02.11.2017

DLG kürt drei Jungwinzer und die Jungwinzervereinigung des Jahres

… haben zudem eine eigene Weinlinie „Vinas“ entwickelt. Für die Weine haben sie festgelegt, dass sie ohne Rebsortenangabe auf dem Etikett auskommen und im halbtrockenen und fruchtigen Geschmacksbereich liegen. Vier…