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05.03.2018

Veranstaltungen_2018_Web.pdf

… Ihringen, Winzer-Kino, Kaiserstuhl Touristik 3. Ihringen, Probe von Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, Rebklonen und Weinbauversuchen, Staatliches Weinbauinstitut Freiburg 5. + 6. Offenburg, Badische…

01.03.2018

Späte Eisweinlese: 2017er Eiswein ist absolute Rarität

… einem Mostgewicht von 196° Oechsle, das Thüringer Weingut Zahn vermeldete 70 Liter Eiswein der seltenen Rebsorte Muscaris mit 220° Oechsle und das Weingut Dr. Hage las in der Steillage des Freyburger Edelackers 65…

02.02.2018

PIWI Forum zu "enkeltauglichem" Weinbau

…"Pilzwiderstandsfähige Rebsorten im Dialog zwischen Wissenschaft und Praxis" lautete das Thema des 1. PIWI Forums, zu dem das novisys Projekt am 1.2.2018 um 10.00 Uhr in die Aula am Bildungscampus am Standort…

01.02.2018

Trockene und weiße Weine stärker gefragt

… mehrjähriger Reife auf den Markt.Hintergrund: Weinbau und WeinbereitungWeinwissen: bekannte RebsortenDownloads und Statistik

29.01.2018

DWI-Sommelier-Cup 2018 geht an Jo Wessels

… Hotel in Mainz.Hier hatten die Teilnehmer zunächst weitreichende Kenntnisse über die typischen Rebsortenmerkmale heimischer Weine nachzuweisen, mussten Strukturdaten zum Weinbau und Weinmarkt parat haben…

26.01.2018

Seminare des Deutschen Weininstituts beliebt wie nie zuvor!

… Mit einer breiten Themenvielfalt von den 13 deutschen Anbaugebieten über die häufigsten Rebsorten, der Weinbereitung, dem deutschen Weinrecht bis zur Sensorik ist das Deutsche Weininstitut damit…

25.01.2018

Beste Regent-Weinerzeuger des Jahres 2017 geehrt

… Grüner Woche / Deutsche Weinprinzessin Charlotte Freiberger stellt die besten Weine der Rebsorte Regent vor

23.01.2018

Helau und Alaaf - Mit Winzer-Seccos ins närrische Treiben

… Fastnachter. Die Preise für Winzerperlwein bewegen sich zwischen etwa 4,-- und 9,-- €. Bevorzugte Rebsorten sind Riesling und Weißburgunder, aber auch bukettreiche Rebsorten wie Bacchus, Gewürztraminer und…

17.01.2018

Roter Riesling beim Bundessortenamt eingetragen

… Bundessortenamt hat, nach Antragstellung durch das Institut für Rebenzüchtung der Hochschule Geisenheim, die Rebsorte Roter Riesling seit dem 15. Januar 2018 zugelassen.

16.01.2018

Wanderlust_Mai_2017_WeinWandern.pdf

… Wo Wein wächst, gibt die Natur ihr Bestes Die 13 deutschen Anbaugebiete warten mit einer enormen Rebsortenvielfalt auf. In kaum einem Anbaugebiet der Erde werden wie in der Pfalz oder in Rheinhessen bis zu…