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16.10.2018

Dresden

… Sachsens eröffnetAuf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) wurde am 18. Dezember 2015 in der…

16.10.2018

Tourismus

…Riesling Lounges Die Riesling Lounges des Deutschen Weininstituts laden bei einer großen Auswahl an Weinen – nicht nur…

16.10.2018

Team

…Deutsche WeinakademieDr. Claudia Stein-Hammer – Die Deutsche Weinakademie GmbH (DWA) unter der wissenschaftlichen…

16.10.2018

Riesling Fellowship

… Fellow Bevor er sich ernsthaft der Welt des Weins zuwandte, war Dr. Choi über 30 Jahre lang in der…

16.10.2018

Rebsorten

… Drittel der 102.600 Hektar Rebfläche in 2017. Das Weinbauland Deutschland, das zu 66% Weißwein und zu…

16.10.2018

Weinbau & Weinbereitung

…Nachhaltiger Weinbau Nachhaltigkeit gewinnt im deutschen Weinbau immer mehr an Bedeutung. Dabei gilt es, die Aspekte…

16.10.2018

Qualität-Standards

… Bewertung sowie der Wertschätzung, die man dem Wein entgegenbringt. Die rechtliche (objektive) Dimension…

16.10.2018

Wein probieren

… Begriff Classic für überdurchschnittliche Qualitätsweine, die harmonisch trocken schmecken und sich zu vielen…

16.10.2018

Rote Rebsorten

… als unkomplizierter, süffiger und frischer Schoppenwein. Ohne all zuviel Tannin ist er schon im Frühjahr…

16.10.2018

Weiße Rebsorten

…Silvaner Silvanerreben liefern eher neutrale Weine mit einer milden Säure, herzhafte Varianten zur kräftigen…