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18.10.2019

German Wine Professional

… Rheinhessen vom 8.-10. April 2018: Rheinhessen Modul Pfalz vom 22.-24. Juli 2018: Pfalz Modul Nahe und Mittelrhein vom 21.-23. Oktober 2018: Nahe & Mittelrhein Modul Baden vom 3.-6. Februar 2019:…

18.10.2019

Weinjahrgang 2019 bringt weniger Menge

Europaweite Weinmosternte ebenfalls unter Durchschnitt(Bodenheim, 4.10. 2019) Die Weinlese neigt sich in diesem Jahr aufgrund einer guten Traubenreife und der feuchten Herbstwitterung bereits

17.10.2019

Trollinger

…GenussEs versteht sich von selbst, dass ein Wein, den viele Konsumenten nahezu täglich trinken, eine hohe Bekömmlichkeit besitzt. Der Konsumwein wird gerne zur deftigen Brotzeit genommen, passt aber auch gut zu einem…

17.10.2019

Glück in der Nische – Weinmarketing einmal anders

… findet in diesem Jahr im Dienst-leistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinhessen-Nahe-Hunsrück in Oppenheim in der Aula statt.

17.10.2019

Rebsorten

…Weiße Rebsorten Nahezu 140 Rebsorten werden in Deutschland angepflanzt. Große Marktbedeutung besitzen etwa zwei Dutzend, allen voran der Riesling und der Müller-Thurgau, auch Rivaner genannt. Auf diese entfallen ein…

17.10.2019

Wein & mehr

… Tafeltraube, Rosine und Sultanine – der Verwendungsmöglichkeit der roten und weißen Traubensorten sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Kein Wunder also, dass etliche Winzer den Rohstoff Trauben in vielen veredelten…

17.10.2019

Weiße Rebsorten

… überdauert hat. Wo er gerodet werden muss, wird er wieder neu angepflanzt. weiterlesenWeiße Rebsorten Nahezu 140 Rebsorten werden in Deutschland angepflanzt. Große Marktbedeutung besitzen etwa zwei Dutzend,…

17.10.2019

Dornfelder

… doch ist die Sorte auch in den meisten anderen Anbaugebieten zu finden. In Franken, an der Nahe, in der Pfalz und in Rheinhessen zählt der Dornfelder zu den „Classic“-Rebsorten. Längst ist die…

17.10.2019

Portugieser

… abgepresst und zu Weißherbst ausgebaut. Die hellrote Farbe legt die Verwendung als Weißherbst nahe. Auch die Rotweine vom Portugieser, meist von hellem Rubinrot in der Farbe, sind im Alkohol meist…

17.10.2019

Lemberger

… knapp 1.000 Hektar. Derzeit steht der Lemberger bereits auf gut 1.900 Hektar Rebfläche. Die Sorte wird nahezu ausschließlich von den Württemberger „Wengertern“ angebaut. Dort erreicht sie einen Anteil an der…