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01.11.2018

Meer trifft Wein

… viel Ingwer, Chili und frischem, knackigen Gemüse zubereitet wird. Dazu passt nicht nur ein Riesling, Muskateller oder eine Scheurebe mit dezenter Restsüße. Wer trockene Weine bevorzugt, sollte einmal einen…

29.10.2018

AWC Vienna: Deutschland räumt ab

… Muskatteller die Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern am Kaiserstuhl eG (Baden) mit Jechtinger Muskateller Kabinett 2017, den besten Sauvignon Blanc über 13 % vol. das Weingut Genheimer Kiltz (Nahe) mit…

18.10.2018

Beste Winzersekte 2018 ausgezeichnet

… hervor. Sie stellte mit dem 2015er Riesling brut den besten Rieslingsekt und mit dem 2016er Muskateller trocken den Gewinnersekt unter den Bukettsorten. Ebenfalls aus Württemberg stammt der beste Sekt…

14.05.2018

Was geht bei Wein und Keks? Das sagt Kekstesterin Anne Seubert!

… Sesam, Anis oder Fenchel darf dieser auch leicht gereift sein. Das Shortbread schreit nach einem Muskateller oder einer Scheurebe; frisch, fruchtig, lecker! Bei den italienischen Keksen fällt mir eine…

24.04.2018

Winzerabende_2018_im_Mercure_Hotel_Hannover_City.pdf

… 2010 führt Ulrich Jung das Weingut, das sich klassischen deutschen Rebsorten, aber auch dem seltenen Muskateller widmet. Mo., 03.12.18 | 18:30 Uhr | 49 € p. P. | weingut-fw-jung.de ROTES GUT MEISSEN Unter den…

17.04.2018

Rebsorten_in_Anbaugebieten_2017.pdf

… 49 Müller-Thurgau B 12.397 323 2.432 1.589 25 33 15 24 979 531 4.292 1.968 114 72 50 Muskateller, gelber B 380 76 100 8 1 1 0 0 3 9 54 126 0 0 52 Muskat-Ottonel B 15 0 6 0 …

23.01.2018

Helau und Alaaf - Mit Winzer-Seccos ins närrische Treiben

… sind Riesling und Weißburgunder, aber auch bukettreiche Rebsorten wie Bacchus, Gewürztraminer und Muskateller finden sich in einigen Cuvées und geben ihnen ihre besondere Note. Hintergrund zu Sekt und Secco…

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

… so unterschiedlich können die Weine ausfallen. VIELE AROMEN UND SCHÄRFE Versuchen Sie einmal trockenen Muskateller zu Gerichten mit frischem Ingwer. Oder eine aromatische Scheurebe zu Curry mit Kokosmilch. Dazu…

16.01.2018

Mostgewicht-Kabinett.pdf

… 76 76 73/80* 80 75 75 76 76 73 73 73 73 75 73 73 Morio-Muskat B Müller-Thurgau B Muskateller, gelber B 79 79 73/80* 80 75 75 76 76 73 73 76 76 73 Muskateller, roter R 79 79…

16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

… 100 95 88 Müller-Thurgau B 98 102 95/100* 100 100 100 88 93 88 92 100 100 95 88 Muskateller, gelber B 101 105 95/100* 100 100 100 93 93 93 95 100 100 88 Muskateller, roter R…