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Weingut Behringer

 
25.08.2020
… vier Fünftel des Angebots, vom Müller-Thurgau bis zum Gewürztraminer, vom Weißen Burgunder über den Gelben Muskateller bis hin zu Exoten wie dem Albalonga. Klassifiziert sind die Weine in drei Kategorien: „Neues…  

Faberrebe

 
06.11.2020
… bringt hell- bis goldgelbe, fruchtig- elegante Weine mit gut strukturierter Säure und einem dezentem Muskatton hervor. Die Sorte wird fast ausschließlich in Deutschland angebaut. Die Rebfläche ist stark…  

Rosa gebratene Entenbrust zu Schmorkürbis und Rotweinbutter

 
06.02.2017
… Auflaufform geben. Weißwein und Butterflocken darüber geben und mit Salz, Zucker, Pfeffer und Muskatwürzen. 30 Minuten bei 180 °C (Umluft) in der geschlossenen Form weich schmoren.Zucker im Topf zu…  

Weingut Burg Hornberg: Der Götz und das zweitälteste Weingut der Welt

 
25.08.2020
… Hektar Rebfläche werden eine Vielzahl von Weinen angebaut, darunter auch historische Weinsorten wie Muskateller und Traminer - auch auf den steilen Terrassen des Burgberges in den Lagen Burg Hornberger…  

Wein und Gebäck

 
06.11.2020
… Allianz.Gewürzschnitten enthalten neben Kakao die typischen warmen Weihnachtsgewürze wie Zimt, Muskatnuss und Gewürznelken. Eine Auslese der Sorte Gewürztraminer harmoniert hier im wahrsten Sinne des…  

Trollinger

 
06.11.2020
… Lagerung, sondern sind im Jahr nach der Ernte trinkreif. Ihr feinblumiger Duft verrät einen zarten Muskatton oder auch ein Wildkirschenaroma. Meist präsentieren sich die Weine im Glas in einem hellen Rot, in…  

Kerner

 
06.11.2020
… Orangenkonfitüre, Grüner Apfel, Johannisbeere, Aprikose, Eisbonbon) und manchmal mit einem leichten Muskatton versehen.  AnbauDie Kernerrebe liebt Böden, die weder zu nass noch zu trocken sind. Eine…  

Preisträger Vinum Rotweinpreis 2017 ausgezeichnet

 
06.11.2017
Die Sieger des Vinum-Rotweinpreises 2017, wie das Weingut Bremer, Gewinner der Kategorie "Unterschätzte Sorten", wurden bei einer Gala am 4. November in der „Alten Kelter“ in Fellbach ausgezeichnet. Foto Jana Kay/Vinum – Europas Weinmagazin … Sieger 2016 Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese Weingut Konrad Schlör, Reicholzheim, Baden 2. Platz 2016 Muskattrollinger Rosé Eiswein Weingut Bernhard Ellwanger, Großheppach, Württemberg 3. Platz 2016…