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29.12.2014

Winzersekt am Silvester-Abend

Winzersekte haben sich als fester Bestandteil auf Angebotslisten vieler Weingüter etabliert. Etwa ein Prozent der Weinmosternte wird zu Winzersekt weiter verarbeitet. Nach Angaben des Statistischen

19.11.2014

Winzerglühwein im Trend

Das Angebot an Glühweinen aus eigener Herstellung von Winzern, Genossenschaften und Kellereien wächst von Jahr zu Jahr.

09.09.2014

Guter Weinjahrgang erwartet

… wie beispielsweise dem Müller-Thurgau oder Dornfelder…

08.08.2014

Erste Trauben des Jahres geerntet

Am 8. August 2014 wurden bereits die ersten Trauben des Jahres für den Federweißen von der frühreifen Rebsorte Solaris im rheinhessischen Westhofen gelesen. Eine außergewöhnlich frühe Rebblüte, die

05.08.2014

Weinlese für Federweißen steht kurz bevor

Am kommenden Freitag, den 8. August, werden bereits die ersten Trauben des Jahres der frühreifen Rebsorte Solaris für den Federweißen im rheinhessischen Westhofen gelesen. Eine außergewöhnlich frühe

19.04.2014

Das Weinjahr 2014 im Blick

Genießer erwartet ein randvolles Weinevent-Jahr 2014. Das Team des Deutschen Weininstituts (DWI) gibt Recherche-Tipps und stellt eine kleine Auswahl an eigenen Projekten vor.

04.04.2014

Generation Riesling begeistert in Berlin

Begleitet von hoher Presse-Aufmerksamkeit präsentierte die junge deutsche Winzergeneration am Montag, den 31. März 2014, Fachbesuchern im "The Grand" ihre Weinkreationen. Fazit des diesjährigen

26.03.2014

ProWein 2014: DWI zieht positive Bilanz

Während der diesjährigen internationalen Fachmesse ProWein präsentierte das Deutsche Weininstitut DWI in Düsseldorf neben einer breiten Kollektion regionaltypischer Rotweine auch Jungwinzer der

01.01.1970

Saale-Unstrut - Höhnstedter Kreisberg

Die Aussicht vom Höhnstedter Kreisberg befindet sich an der Weinstraße Mansfelder Seen. Dieser Aussichtspunkt befindet sich innerhalb der Großlage „Höhnstedter Kelterberg“ direkt auf der

01.01.1970

Architektur und Wein: neues Franken trifft auf klassisches Franken

… sagen Monika und Rainer Müller vom Weingut Max Müller I im…