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01.01.1970

Rheingau - Blick vom Geisenheimer Rothenbergkreuz

… Gepräge – er steht darin seinem weltberühmten Nachbarn Johannisberg in nichts nach.In seinen Steillagen wächst Wein, der auf gleicher Stufe wie der Rüdesheimer Berg, das Schloss Johannisberg, der Steinberg…

01.01.1970

Württemberg - Weinsicht Hessigheimer Felsengärten

… gekürt. Hinter der Stadtkulisse Besigheims weiter im Westen und Nordwesten sind die terrassierten Lagen des Besigheimer Niedernberg und des Walheimer Schalkstein zu erkennen. An deren Fuß mündet die Enz in…

01.01.1970

Weinbau meets Bauhaus – klassisch und modern zugleich

… nach Kindenheim brachte. Dabei fühlt sich das kleine Familienweingut, dessen Weinberge in den besten Lagen von Kindenheim, Bockenheim und Wachenheim liegen, auch durchaus der Tradition verpflichtet; immerhin…

01.01.1970

Henns Weinführer Ahr

… AhrDie eindrückliche Geologie, die wechselvolle Geschichte, die besten Rebsorten und die herausragenden Lagen werden in diesem Buch ausführlich dargestellt. Tourentipps, ein „immerwährender“…

01.01.1970

Ofenschlupfer

… Zitronenschale sowie die geriebenen Mandeln unterrühren.Die Eiklar gesondert zu steifem Schnee schlagen.Die Apfelscheiben, Sultaninen und den Eischnee locker unter die Butter-Eigelb-Masse heben.Eine…