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16.01.2018

WeinIntern_1-2017.pdf

… Seminar „Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie“, das wertvolles Wissen zur richtigen Sortimentsgestaltung, Kalkulation und verkaufsfördernden Maßnahmen vermittelt. Der erfolgreiche Workshop „Grillen & Wein“, in dem…

16.01.2018

Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

…Mehr Umsatz mit Wein Sortiment, Weinkarte, Kalkulation EINLEITUNG WEINSORTIMENT Der Wein- und Sektkonsum in Deutschland ist in den vergangenen zehn Jahren gestiegen. Profitieren Sie von diesem Trend und bieten Sie…

16.01.2018

Broschüre_Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

…Mehr Umsatz mit Wein Sortiment, Weinkarte, Kalkulation EINLEITUNG WEINSORTIMENT Der Wein- und Sektkonsum in Deutschland ist in den vergangenen zehn Jahren gestiegen. Profitieren Sie von diesem Trend und bieten Sie…

24.10.2017

DWI-Seminarprogramm 2018 mit vielen Neuerungen

Das Deutsche Weininstitut bietet 2018 wieder rund 200 Seminare und Schulungen für circa 3.000 Fach- und Führungskräfte aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft an. Das Programm reicht vom

19.09.2017

Sommelier-Cup 2018 – jetzt bewerben!

Vom 28.-29. Januar 2018 lädt das DWI Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel nach Mainz ein, um ihr Fachwissen über Weine aus deutschen Anbaugebieten mit Berufskollegen zu

03.04.2017

Berufsschüler gewinnen beim WeinGastroKonzept Wettbewerb

Das Deutsche Weininstitut (DWI) veranstaltete in diesem Jahr in Kooperation mit dem DEHOGA Bundesverband zum zweiten Mal den Nachwuchswettbewerb „WeinGastroKonzept“.

25.02.2016

Berufsschüler überzeugen mit Ideen im Wettbewerb WeinGastroKonzept

… heimischen Anbaugebieten einzureichen und dabei die verschiedenen Lehrinhalte wie Warenkunde oder Kalkulation praxisnah anzuwenden.

22.10.2015

DWI-Weinseminare 2016 jetzt buchbar!

Das Seminarprogramm 2016 des Deutschen Weininstituts (DWI) steht fest. Die ab sofort buchbaren Seminare bieten sowohl Mitarbeitern aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft als auch Weingenießern

10.11.2014

Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup 2014 des Deutschen Weininstituts

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Björn Zimmer vom Schlosshotel Hugenpoet aus Essen im Rahmen des "Sommelier-Cups 2014" als besten deutschen Sommelier ausgezeichnet. Den 2. Platz errang Florian