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01.01.1970

Weinlikörmousse von Traminer und Dornfelder im Biskuitmantel

Weinlikörterrine portionieren und mit Früchten nach Wahl dekorieren.

01.01.1970

Crêpinette vom Schönfelder Saibling an Minigemüsetarte und Rieslingschaum

… und warm stellen. Den restlichen Wein mit etwas Sahne aufmixen, in die…

01.01.1970

Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen

…Ziegenkäse mal anders - und frisch vom Grill

01.01.1970

Neunundneunzig Mal Rheingau

… Malethon haben in dem Rheingauer Weinort Oestrich-Winkel gemeinsam das Buch…

01.01.1970

111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer

…111 Orte in Deutschland für echte WeingenießerDie Emons Verlag GmbH in Köln hat ihre…

01.01.1970

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

WEINTIPP: eine Scheurebe Beerenauslese oder eine Riesling Trockenbeerenauslese

01.01.1970

Glühwein-Spekulatius-Muffins

WEINTIPP: eine Gewürztraminer Auslese

01.01.1970

Schweinemedaillons in Cranberrysauce

WEINTIPP: ein trockener Dornfelder

01.01.1970

Lamm im Bacon-Mantel

WEINTIPP: trockener Dornfelder

01.01.1970

Brombeer Panna Cotta

WEINTIPP: milder Dornfelder