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05.12.2019

Der Weinjahrgang 2019 in den Anbaugebieten

… ausbalanciert mit angenehm frischer Fruchtsäure. Die Rotweine ruhen farbkräftig und samtig mit großem Potenzial…

04.12.2019

ZDF Volle Kanne: Pink ist Hot!

In der Sendung "Volle Kanne" am 4. Dezember ab 9 Uhr widmet sich das ZDF dem Thema Glühwein: Steffen Schindler vom Deutschen Weininstitut steht Rede und Antwort, gibt Tipps und Anregungen - und hat

03.12.2019

Glühwein

… zum Teil auch in Bio-Qualität. Die fruchtbetonten Rotweine aus den deutschen Anbaugebieten eignen sich sehr…

03.12.2019

Glühwein

…WEINTIPP: lieblicher Rotwein

03.12.2019

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

WEINTIPP: eine Scheurebe Beerenauslese oder eine Riesling Trockenbeerenauslese

30.11.2019

Google Trends belegt wachsende Popularität von Glühwein

Während der Weihnachtsmarkt-Saison werden bundesweit Glühweine angeboten. Diese stammen von Winzern, Genossenschaften und Kellereien. Eine Google Trends Analyse belegt, dass das Heißgetränk im Netz

28.11.2019

Der Black Metal-Musiker Sigurd Wongraven über Deutsche Weine

In einer Interviewreihe porträtiert das Deutsche Weininstitut (DWI) Multiplikatoren der globalen Weinbranche. Der Norweger Sigurd "Satyr" Wongraven ist Rockfans als Black Metal-Musiker bekannt. Seine

27.11.2019

Trollinger

… im Mittel. Die Säure fällt mit 7 bis 10 g/l für einen Rotwein ungewöhnlich hoch aus.Bedeutung Von 1960 bis…

27.11.2019

Berlinale

… Verkostung stehen nun 20 erstklassige Weiß- und Rotweine, sowie vier hochwertige Winzersekte für die…

27.11.2019

Das Anbaugebiet

… Samtrot und Frühburgunder (Clevner) Rotweinland im Süden Unter Deutschlands großen…