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21.01.2019

Asia Küche

… die Kunst des Kombinierens von deutschen Weinen und asiatischem Essen: Atlas Kochsalon, Hamburg Kochbar Berlin Kochschule Christian Henze, Kempten Gourmet...Die Kochschule, Sasbachwalden …

21.01.2019

Gießen

… Kellern heranführen wollen.“Vom DWI initiierte Riesling Lounges gibt es bereits in Rostock,  Hamburg, Hannover, Berlin, Frankfurt und Mainz. Weiterhin verzeichnet das DWI ein steigendes Interesse an der…

21.01.2019

Sommelier-Cup

… Weininstitut (DWI) zum besten deutschen Sommelier gekürt worden. Zweiter wurde Maximilian Wilm vom Hamburger Gourmetrestaurant "Seven Seas", gefolgt von Patrick Wilhelm, Restaurant "Coq au…

14.01.2019

Captain Fantastic Tour mit Generation Riesling Wein

Die Fantastischen Vier (Fanta4) kooperieren im Rahmen der Captain Fantastic Tour in diesem Jahr mit der Generation Riesling. Im Backstage Bereich stehen nach jedem der 13 Konzerte - von Wien bis

14.01.2019

90 deutsche Weinproduzenten auf der WineStyle Hamburg

… über 100 Weinproduzenten ihr aktuelles Weinangebot vor, 90 davon kommen aus Deutschland. Die WineStyle Hamburg findet am 2. und 3. Februar 2019 zum zwölften Mal statt. Erwartet werden zu „einem genussreichen…

18.12.2018

Neue Seminare vom Deutschen Weininstitut

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat für das kommende Jahr wieder ein umfangreiches Seminarprogramm zusammengestellt. Die ab sofort buchbaren Seminare bieten sowohl Mitarbeitern aus Gastronomie,

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… 15. April 2018 in der Alten Kongresshalle in München erfolgreich an den Start gegangen. Im Vergleich zu Hamburg stieg der Anteil jüngerer Besucher nochmals, und auch die Verweildauer der Gäste auf der Messe war…

04.12.2018

Seminare_2019.pdf

…e „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“ und „Sensorik I“ werden auch in den Metropolen München, Berlin und Hamburg angeboten. Die Basisseminare, das Seminar „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“, die…

15.11.2018

Erlebnisse im virtuellen Steilhang

Das Deutsche Weininstitut (DWI) präsentierte Besuchern der Skyline Plaza in Frankfurt und des Einkaufszentrums Limbecker Platz in Essen im November eine virtuelle Rundreise durch Steilhänge und

13.11.2018

Neuer Besucherrekord auf WeinTour-Messe in Hamburg

… am 10. und 11. November die zweitägige Wein- und Tourismusmesse "WeinTour" im Cruise Center Altona in Hamburg. Sie informierten sich bei 101 Wein- und Touristikausstellern aus allen Weinbaugebieten, die mehr als…