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16.10.2018

Mixgetränke

German Glory (Aperitif)  4 cl Orangensaft 2 cl Grenadine 1 cl Zitronensaft Weißburgunder Sekt brut Säfte und Grenadine in einer Sektschale mit 3 Eiswürfeln oder

16.10.2018

Spargel und Wein

Spargel sucht Wein Spargel gilt als wählerisch, was die Partnerschaft mit Weinen angeht, denn sein Geschmacksprofil ist von einer leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit

16.10.2018

Berliner Weinszene

… glaubt, Chinesen verstünden sich höchstens auf Pflaumenwein, der sollte einmal Inhaber Jianhua Wu's höllenscharfe Rinderzunge und Rindermagen Fuqi Felpian mit einem trocken ausgebauten, mineralischen Riesling…

16.10.2018

Hot Spot

… noch glaubt, Chinesen verstünden sich höchstens auf Pflaumenwein, der sollte einmal Inhaber Jianhua Wu´s höllenscharfe Rinderzunge und Rindermagen Fuqi Felpian mit einem trocken ausgebauten, mineralischen Riesling…

29.01.2018

Martenstein erster Weinbotschafter der Great Wine Capital Mainz

… wird für zwei Jahre ehrenamtlich für die Weinhauptstadt Mainz mit ihrer Region Rheinhessen tätig sein. Elke Höllein, Geschäftsführerin von GWC Mainz|Rheinhessen erklärte dazu: "Wein hat in unserer Region viel mit…

10.07.2017

Pfalz: Landpartie in berühmte Weinlagen

… zu einer vier Kilometer langen Weinbergswanderung mit den Winzern durch die Weinbergslagen Gleisweiler Hölle, Burrweiler Schlossgarten bis hin zum Burrweiler Schäwer ein. Anschließend gibt es ein Picknick im…

08.03.2016

DWI mit Siegerweinen auf der ProWein 2016

Unter dem Motto "Best of the Best" präsentierte das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr vom 13. bis 15. März Siegerweine von nationalen und internationalen Wett­bewerben auf der Fachmesse

24.06.2015

Spätburgunder, Chardonnay und Riesling für Königin Elizabeth II

… Goldparmäne" und eine "Apfel Crème brûlée". Die WeinkarteSpätburgunder vom Assmannshäuser Höllenberg aus Elisabeths Krönungsjahr 1953Riesling aus dem Hochheimer Königin-Victoria-Berg, der nach der…

12.05.2015

Heimische Weine im Pokalfinale / DFB mit neuem Sortiment

… 2014 Riesling trocken, Münster, Weingut Kruger-RumpfPfalz, 2014 Riesling trocken, Gleisweiler Hölle, Weingut Sankt AnnabergNahe, 2013 Riesling trocken, Monzinger Halenberg, Weingut…

01.01.1970

Rheinhessen - Blick von der Winzeralm bei Siefersheim

… und Weinbergen an den sonnenverwöhnten Hängen. In unmittelbarer Nähe liegen die weitbekannten Weinlagen Höllberg, Goldenes Horn und Heerkretz. Ihr porphyrischer Ursprung machen die Weine unverwechselbar.…