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16.01.2018

Mostgewicht-Spätlese.pdf

… 90 90 88 92 Freisamer B 88 92 90* Gewürztraminer Rs 91 92 88 Goldriesling B 90* 90 Gutedel, roter R 85 86 85/90* 90 85 85 87 85 85 87 90 90 85 80 Gutedel, weißer B 85 86 …

16.01.2018

Aktuelles_Weinrecht.pdf

… Grauer Burgunder, Grüner Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau, Müllerrebe, Rieslaner, Roter Elbling, Roter Gutedel, Roter Riesling, Roter Traminer, Scheurebe, Weißer Elbling, Weißer Gutedel, Weißer Riesling. ©…

10.11.2017

Weinführer Eichelmann 2018 mit 11.000 Empfehlungen

… "Die durchgegorenen Weine von Hermann Dörflinger gehören Jahr für Jahr zu den besten in Baden. Dem Gutedel gilt seine besondere Aufmerksamkeit, schon der einfachste Wein bereitet immer viel Freude", so…

05.05.2017

Gutedel Cup 2017

…Mit 231 Weinen verzeichnete der 21. Gutedel Cup eine Rekordanstellung. Bei der feierlichen Preisverleihung, die traditionell im Kurhaus von Badenweiler stattfindet, wurden Ende April die besten Weine in vier Kategorien…

01.01.1970

Spargel mit "Kratzete"

…WEINTIPP: ein milder und trockener Gutedel oder ein filigraner Kabinettwein vom Riesling oder Weißburgunder

01.01.1970

Markgräflerland Streifzüge zwischen Weinweg und Weinstraße

… Markgräfler Wiiwegli schwärmt Wolfgang Abel von dem Abschnitt Britzingen-Laufen-Sulzburg. Das Kapitel zum Gutedel, eine die Region prägende Rebsorte, enthält auch einige, nachvollziehbar begründete…

01.01.1970

Württemberger Weinlese

… einer Redakteurin der Stuttgarter Zeitung und Weinliebhaberin, seit sie an einer legendären Gutedelprobe teilnehmen durfte.Im Speckgürtel der Landeshauptstadt  Ausgerechnet badische Weine…

01.01.1970

Spinatsuppe mit Räucherlachsklößchen

…r Spinat verleiht der Suppe einen zartbitteren Ton. Trockene und säuremilde Kabinettweine, beispielsweise vom Gutedel, weisen ähnliche Merkmale auf.

01.01.1970

Wallerouladen mit Wirsing

…Säuremilde, trockene Weißweine mit deutlich pflanzlichem Charakter wie ein Gutedel aus dem badischen Markgräflerland bringen vollendete Harmonie.

01.01.1970

Spargel mit Schinken

… mild geräucherte Schinken ist saftig. Ähnliche Geschmackskomponenten finden wir im jungen, trockenen Gutedel.