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Suchergebnisse 101 bis 110 von 194

22.10.2018

Gebratener Spargel mit Bärlauch und Bandnudeln

WEINTIPP: Silvaner Spätlese trocken

10.10.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… Schwankungen. Der Jahrgang 2017 war von einer frühen Traubenreife geprägt. Dank des überwiegend sonnigen…

08.10.2018

Barrique Forum Pfalz mit Grossen Weinen bei der BASF

Zur Premiere von 26 „Grossen Weinen“ des Barrique Forums Pfalz laden 22 pfälzische Winzer am 19. Oktober 2018 nach Ludwigshafen in den Festsaal des Gesellschaftshauses der BASF ein. Insgesamt

04.10.2018

Deutschlands Winzer ernten hervorragende Qualitäten

Nach der kleinen Vorjahresernte (7,5 Mio. hl) und entsprechend gut geräumten Kellern lassen die jüngsten Ertragsschätzungen für den 2018er Jahrgang eine bundesweite Weinmosternte von etwa 10,7

24.09.2018

Nachhaltigkeit_Broschuere_online_2018.pdf

… Qualitätsmerkmal des Wilhelmshofes werden die Trauben zu 100 % von Hand geerntet – anstatt dem…

21.09.2018

Weinlese mit top Qualitäten in vollem Gange

Die Hauptweinlese ist mittlerweile in allen deutschen Anbaugebieten in vollem Gange. Insbesondere in Baden, der Pfalz oder Rheinhessen ist die Lese bereits weit fortgeschritten.

19.09.2018

Was mögen japanische Weinkonsumenten?

Der neue "Flavour and Varietal Preferences Japan Report 2017" analysiert die Vorlieben der japanischen Weintrinker hinsichtlich verschiedener Rebsorten, Weinstile und Weinbeschreibungen.

12.09.2018

Rucola mit grünen Spargel und Putenbrustfilet

WEINTIPP: ein leichter Rivaner aus der letzen Ernte, frisch wie der Fühling, mit zarten Aromen

12.09.2018

Roastbeef-Sandwich mit grünem Senf

WEINTIPP: Silvaner oder Grauburgunder

12.09.2018

Bananen-Petersilien-Waffeln mit Blaubeeren

WEINTIPP: Scheurebe Auslese oder Silvaner Auslese