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16.10.2018

Wein probieren

… aufeinander abstimmen. So ist zum Beispiel leicht einsichtig, dass ein nach süßen Gewürzen duftender Gewürztraminer sehr gut zu exotischen Speisen passt. Das Schöne dabei ist, das mit dem neuen Wissen jeder den…

16.10.2018

Weiße Rebsorten

… Diese Züchtung aus Alzey ist eine Kreuzung aus Weißer Burgunder und Müller-Thurgau. weiterlesenGewürztraminer Der Gewürztraminer ist ein Denkmal deutscher Weinkultur, das die Jahrhunderte überdauert hat.…

16.10.2018

Gewürztraminer

…Geschichte In dem pfälzischen Weindorf Rhodt steht ein sortenreiner, etwa 400 Jahre alter Gewürztraminerweinberg. Schon dieses Denkmal der Weinkultur verweist darauf, dass der Gewürztraminer eine der ältesten, auch…

16.10.2018

Weinaromen

… aufeinander abstimmen. So ist zum Beispiel leicht einsichtig, dass ein nach süßen Gewürzen duftender Gewürztraminer sehr gut zu exotischen Speisen passt. Das Schöne dabei ist, das mit dem neuen Wissen jeder den…

16.10.2018

Weinwettbewerbe

…Awards www.decanter.com Frankreich Concours International „Riesling du Monde“/ „Pinot Gris du Monde“/ „Gewürztraminer du Monde“ www.portail-vins-du-monde.com International Wine Challenge…

16.10.2018

Das Anbaugebiet

… und Grauburgunder sind stark im Kommen. Daneben gehören unter anderen Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, Gewürztraminer, Kerner und Morio-Muskat zum vielfältigen Weißwein-Angebot der Pfalz. Immer wichtiger werden…

16.10.2018

Wein und Gebäck

… die typischen warmen Weihnachtsgewürze wie Zimt, Muskatnuss und Gewürznelken. Eine Auslese der Sorte Gewürztraminer harmoniert hier im wahrsten Sinne des Wortes. Auch vollmundige milde bis süße Rotweine sind…

10.09.2018

Höchstauszeichnung für zwei deutsche Winzergenossenschaften

… Weißer Burgunder trocken der Oberkircher Winzer eG aus Baden und die 2017 Friedelsheimer Schloßgarten Gewürztraminer Beerenauslese der Vier Jahreszeiten Winzer eG aus der Pfalz. Zu den besten Weinen des…

23.03.2018

Erstmals Falstaff Sekt Trophy vergeben

… Rebsortensekten wie Chardonnay-, Riesling- und Pinot-Sekte über Cuvées bis hin zu exotischen Sorten wie Gewürztraminer.Dies sind die Siegersekte:Kategorie »Rieslingsekt«: 2013 Geisenheim Rothenberg Riesling…

30.01.2018

Matthias Düsi über deutsche Winzer und ihre Weine

… Einfach, gesund und lecker. Aktuell gefällt mir die Kombination aus pikantem Wokgemüse (asiatisch) mit Gewürztraminer sehr gut. Warum Wein statt Bier? Wein ist ein zauberhaftes und magisches Getränk. Das Thema…