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08.02.2018

Andrack wandert: Saale-Unstrut

Im Rahmen seiner Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut erwandert Manuel Andrack alle 13 Weinanbaugebiete und berichtet darüber in seinem Blog. Auf seiner Tour an der Unstrut von Laucha bis

02.02.2018

PIWI Forum zu "enkeltauglichem" Weinbau

"Pilzwiderstandsfähige Rebsorten im Dialog zwischen Wissenschaft und Praxis" lautete das Thema des 1. PIWI Forums, zu dem das novisys Projekt am 1.2.2018 um 10.00 Uhr in die Aula am Bildungscampus am

01.02.2018

Trockene und weiße Weine stärker gefragt

Trockene Weine liegen im Trend. Dies belegen auch die aktuellen Zahlen aus der Qualitätsweinprüfung. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, wurden im vergangenen Jahr rund 12 Millionen Liter

01.02.2018

Gewinner beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2018

Das Würzburger Naturland Weingut „Am Stein“ ist in diesem Jahr unter den Siegern des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau. Ludwig und Sandra Knoll wurden für ihr Engagement im Bereich

31.01.2018

Master of Wine-Studenten aus sieben Ländern bereiten sich in Neustadt auf Examen vor

Zum ersten Mal fand die Vorbereitung auf das angesehene Master of Wine (MW) Examen, das als weltweit schwierigste Qualifikation in der Weinwelt gilt, in Neustadt/Weinstraße statt. Ende Januar

30.01.2018

Matthias Düsi über deutsche Winzer und ihre Weine

… ein (kleines?) Angebot an Orange Wines etablieren wird. Orange Wine kann…

29.01.2018

DWI-Sommelier-Cup 2018 geht an Jo Wessels

Jo Wessels, Commis Sommelier des Restaurants Ente in Wiesbaden, ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2018" vom Deutschen Weininstitut (DWI) als bester deutscher Sommelier ausgezeichnet worden. Zweiter

29.01.2018

Forschungsprojekt zum Thema Weintourismus

Die Hochschule Geisenheim untersucht im Auftrag des Deutschen Weininstituts und der Gebietsweinwerbungen aller 13 deutschen Anbaugebiete im Rahmen eines zweijährigen Forschungsprojektes das Thema

29.01.2018

Martenstein erster Weinbotschafter der Great Wine Capital Mainz

Harald Martenstein, Schriftsteller, Journalist und gebürtiger Mainzer, repräsentiert als erster ehrenamtlicher Weinbotschafter für die nächsten zwei Jahre die Great Wine Capital (GWC) Mainz und

29.01.2018

„Die Pfalz feiert!“ - 663 Termine für 2018 mit Gute-Laune-Garantie

Für passionierte Besucher Pfälzer Weinfeste ist die handliche Broschüre „Die Pfalz feiert …“ für 2018 ein Muss: 182 Pfälzer Weinfeste, weitere 452 Termine zum Feiern und Entspannen sowie 10 autofreie