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16.08.2018

Deutsche Weine auf der CHEF-SACHE 2018

Das DWI ist in diesem Jahr erstmals Drei-Sterne-Partner der School of Wine auf der CHEF-SACHE, der Branchenmesse der deutschen Hotellerie und Gastronomie, die am 16. und 17. September 2018 im Areal

16.08.2018

Ausschreibungen

… Weitere Details (pdf)Praktikum bei Wines of Germany in London Für die Dauer…

15.08.2018

Kandidatinnen-Porträts beflügeln Portal der Deutschen Weinkönigin

Fünf Wochen vor der Jubiläums-Wahl zur 70. Deutschen Weinkönigin stellt das Deutsche Weininstitut (DWI) alle Bewerberinnen aus den 12 teilnehmenden Weinbaugebieten online vor.Die entsprechende

15.08.2018

Weinabsatz im Web: Welcher Weg ist der richtige?

Der Onlinehandel ist längst zu einem unverzichtbaren Vertriebsweg für die Weinbranche geworden. Viele Betriebe zweifeln aber noch, welcher Weg für sie geeignet ist. Studenten der Hochschule

15.08.2018

Oktober

Oktober Goldener Oktober: Letzte Open Air Angebote vom Federweißen- bis zum Rotweinfest Die Weinlese geht im „Goldenen Oktober“ ihrem Ende entgegen, Spät- und Auslesen und andere hochwertige

14.08.2018

Wettbewerb: Ausgezeichnete Weingastronomie

Preisträger 2017Kategorie Gourmet: Restaurant "Dallmayr", MünchenKategorie Weingastronomie: Restaurant "Kleines Jacob", HamburgKategorie Traditionelle/regionale Gastronomie:

14.08.2018

Tourismus

Riesling Lounges Die Riesling Lounges des Deutschen Weininstituts laden bei einer großen Auswahl an Weinen – nicht nur Riesling – aus den deutschen Anbaugebieten zum entspannten Genießen ein. Die

14.08.2018

Team

Deutsche WeinakademieDr. Claudia Stein-Hammer – Die Deutsche Weinakademie GmbH (DWA) unter der wissenschaftlichen Leitung von Dr. Claudia Stein-Hammer analysiert, bewertet und informiert über

14.08.2018

Riesling Fellowship

… Kurokawa, Fushimi Wines Riesling Fellow Eisaku Kurokawa…

14.08.2018

Rebsorten

Weiße Rebsorten Nahezu 140 Rebsorten werden in Deutschland angepflanzt. Große Marktbedeutung besitzen etwa zwei Dutzend, allen voran der Riesling und der Müller-Thurgau, auch Rivaner genannt. Auf