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16.10.2019

Fondue und Raclette

… roher Schinken oder Salami das Pfännchen, sind fruchtige Württemberger Trollinger oder geschmeidige Frühburgunder von der Ahr gute Weinbegleiter. Sie unterstreichen den herzhaften Charakter des Käses. …

16.10.2019

Dornfelder

… züchtete dort bereits 1955 den Dornfelder. Dazu kreuzte er die Sorten Helfensteiner (eine Kreuzung aus Frühburgunder und Trollinger) und Heroldrebe (eine Kreuzung aus Portugieser und Limberger). Es dauerte einige…

16.10.2019

Weinwettbewerbe

… Ahrwein des Jahres wird seit dem Jahr 2012 vom International Wine Institut ausgerichtet. Spätburgunder, Frühburgunder oder Blanc de Noir der Weinbauregion Ahr können angestellt werden. Ahrwein des Jahres…

16.10.2019

Das Anbaugebiet

… Neben dem König der roten Reben, dem Spätburgunder, zählt der als ebenso wertvoll eingeschätzte Frühburgunder zu den Spezialitäten der Region. Slow Food kümmert sich um den Schutz solcher qualitativ…

16.10.2019

Weinwissen

… winnic.Odmiany: Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder, Riesling, Müller-Thurgau; regionalny specjał: Frühburgunder.Rebsortenverteilung, -statistiken und -entwicklung Präsentation Anbaugebiete (pdf)…

16.10.2019

Das Anbaugebiet

… Lemberger, Spätburgunder, Kerner, Müller-Thurgau, Silvaner und als Spezialitäten Samtrot und Frühburgunder (Clevner) Rotweinland im Süden Unter Deutschlands großen Weinbaugebieten belegt…

14.10.2019

Statistik_2019-2020.pdf

… Silvaner 117 109 70 54 50 48 14,8 14,0 8,9 6,9 6,6 5,8 Ahr, 563 ha 17 : 83 Spätburgunder Riesling Frühburgunder 368 46 35 65,4 8,2 6,2 Sachsen, 501 ha 82 : 18 Müller-Thurgau Riesling Weißer Burgunder…

09.10.2019

Statistik_2019-2020.pdf

… Silvaner 117 109 70 54 50 48 14,8 14,0 8,9 6,9 6,6 5,8 Ahr, 563 ha 17 : 83 Spätburgunder Riesling Frühburgunder 368 46 35 65,4 8,2 6,2 Sachsen, 501 ha 82 : 18 Müller-Thurgau Riesling Weißer Burgunder…

07.10.2019

Weingut Franz Keller mit Rotweinkollektion des Jahres

Das VDP-Weingut Franz Keller aus Baden wurde bei Meiningers Rotweinpreis 2019 für die „Kollektion des Jahres 2019“ ausgezeichnet. 245 Weine bewertete in diesem Jahr die knapp 50-köpfige Jury mit

10.09.2019

Vielversprechender Weinjahrgang erwartet

Die Hauptweinlese hat in diesen Tagen in vielen deutschen Anbaugebieten etwas früher als ursprünglich erwartet begonnen. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, haben die Reben während der