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16.09.2019

Stuart Pigott über das Amt der Deutschen Weinkönigin – und über Wines of Germany

Das DWI interviewt Blogger und Influencer zum Thema „Weinland Deutschland“. Der Autor und Journalist Stuart Pigott ist laut Wikipedia „ein unkonventioneller Weinkritiker und international einer der

16.09.2019

Glanzvolle Premiere: Die Preisverleihung von MUNDUS VINI NORDIC

Zum ersten Mal kürten der Meininger Verlag und das Deutsche Weininstitut (DWI) die Sieger des neuen Weinwettbewerbs MUNDUS VINI NORDIC. Die exklusive Preisverleihung fand am 10. September in der

28.08.2019

Ahrwein des Jahres 2019: Siegerweine in sechs Kategorien

Bei dem zum achten Mal ausgetragenen Wettbewerb „Ahrwein des Jahrs“ wurden von 22 Weingütern und drei Winzergenossenschaften des Anbaugebiets Ahr 161 Weine (Vorjahr 147) angestellt. In sechs

22.08.2019

Weingüter Georg Gustav Huff und Manz Riesling Champions 2019

Mit einer Durchschnittsnote von 17,6 Punkten gewinnen die beiden rheinhessischen Weingüter Georg Gustav Huff aus Nierstein und Manz aus Weinolsheim beim diesjährigen VINUM-Wettbewerb um den Riesling

25.07.2019

Lemberger

… mit einem langanhaltenden Nachklang. Eine ausreichende Säurestruktur, Extrakte und Tannine machen den feinherben Lemberger lange haltbar. Mitunter vom Barriqueausbau geprägt, tritt er auch mit südländischem…

25.07.2019

Das Anbaugebiet

… die Freunde trockener Weine werden an der Mosel fündig: Die Weinbaubetriebe erzeugen hervorragende feinherbe und harmonisch-trockene Weine. Das wird auch bei nationalen und internationalen Prämierungen und…

18.07.2019

MUNDUS VINI NORDIC: Gewinner des Wettbewerbs stehen fest!

Mit dem Ziel, den Export deutscher Weine in Skandinavien weiter zu fördern, hat der Meininger Verlag gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) den neuen Weinwettbewerb MUNDUS VINI NORDIC ins

07.05.2019

Eleganz schlägt Opulenz beim Scheurebe-Preis 2019

385 Scheurebe-Weine - 21 mehr als im Vorjahr - stellten sich im rheinhessischen Gau-Bickelheim Mitte April 2019 der Jury des Internationalen Scheurebe-Preises. Organisiert vom Mainzer Fachverlag Dr.

07.03.2019

Am 9. März 2019: Weinversteigerung auf Kloster Eberbach

Der VDP Rheingau und die Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach versteigern einmal im Jahr im Rahmen des Rheingau Gourmet Festivals gemeinsam ihre Weine. Angeboten werden von den Weingütern

07.02.2019

Öchsle_Korea_Januar19.pdf

… 때문에 와인이 어떤 맛인가 하는 가는 와인에 있 는 산도의 양에 달려 있다. 그래서 잔당에 따라서 리블리히한 와인도 실제로 는 할프트로큰한 맛으로 느껴질 수 있다. 그러한 와인을 위해서 파인헤릅(feinherb)이라는 표기가 도입됐다. 파인헤릅이라는 개념은 법적으로 규정되어 있지 는 않지만 종종 할프트로큰과 같은 의미로 사용된다. 스파클링 와인은 탄산이 포함되어 있어서 일반와인에서 산도가…