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01.03.2018

Späte Eisweinlese: 2017er Eiswein ist absolute Rarität

…In den frühen Morgenstunden des 1. März wurden im badischen Freiburg die letzten Eisweintrauben des Jahrgangs 2017 gelesen. Wie das Weingut Phillip Lang vermeldete, konnten bei Temperaturen von minus zwölf Grad 120…

28.02.2018

Mundus Vini Frühjahr 2018: Georg Müller Stiftung bestes Weingut

… Riesling dry) sowie an eine edelsüße Spezialität der Winzergemeinschaft Franken (GWF) in Kitzingen, ein Eiswein 2016 Seinsheimer Hohenbühl Traminer (Best of Show Germany noble sweet). Weitere Auszeichnungen:…

09.02.2018

Schlossgut Hohenbeilstein bester Erzeuger bei Mundus Vini Biofach

… Franken liegende Weingut am Stein, Ludwig Knoll (Würzburg) für 2016 Stettener Stein Riesling Eiswein. An deutsche Weine gingen 31 Gold- und 33 Silbermedaillen. Die erfolgreichsten Anbaugebiete waren…

16.01.2018

Statistik_2017-2018.pdf

… Wine-growing region Qualitätswein / Quality wine hl Kabinett Spätlese Auslese hl hl hl BA / TBA / Eiswein hl Insgesamt / Total hl 36.000 - - - - 36.000 Baden 912.000 80.000 25.000 2.000 - …

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

… Die lagerten ihre besten Weine in einem Teil des Kellers, den sie Cabinet nannten. GEBURTSSTUNDE DES EISWEINS KURFÜRST CLEMENS WENZESLAUS VON SACHSEN Der Kurfürst und Erzbischof von Trier hat als Weinkenner…

16.01.2018

Statistik_2016-2017-neu.pdf

…et / Wine-growing region Qualitätswein / Quality wine hl Kabinett Spätlese Auslese hl hl hl BA /TBA / Eiswein hl Insgesamt / Total hl 34.000 – – – – 34.000 Baden 947.000 74.000 16.000 1.000 – …

16.01.2018

Statistik_2015-2016.pdf

…t / Wine-growing region Qualitätswein / Quality wine hl Kabinett Spätlese Auslese hl hl hl BA / TBA / Eiswein hl Insgesamt / Total hl 34.000 – – – – 35.000 Baden 943.000 77.000 15.000 1.000 – …

16.01.2018

statistik_2014-2015.pdf

… region Ahr Qualitätswein / Quality wine hl Kabinett Spätlese Auslese hl hl hl BA; TBA; Eiswein hl Insgesamt / Total hl 29.000 - - - - 30.000 Baden 967.000 82.000 24.000 1.000 - …

16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

… 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Auslese B Farbe C Mindestmostgewichte für Auslese, BA und Eiswein, sowie TBA D E F G H I Baden/A Baden/B Württemb. Franken H. Bergstr. Rheing. Ahr Alle Angaben…

16.01.2018

Aktuelles_Weinrecht.pdf

… die durch Edelfäule konzentriert sein können Beerenauslese Lese von vollreifen edelfaulen Trauben Eiswein Lese von bei weniger als -7° C am Rebstock gefrorenen Trauben, die im gefrorenem Zustand gekeltert…