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Suchergebnisse 151 bis 160 von 213

08.05.2017

Best of Gold: Oft nur ein Wimpernschlag Vorsprung

Beim Premiumwettbewerb "Best of Gold 2017" ermittelte eine fachkundige Jury die zehn besten der bereits ausgezeichneten fränkischen Weine. Verkostung und Preisverleihung wurden an einem Tag

13.04.2017

"Wine & Gourmet" in Tokio mit Weinen aus Deutschland

Auf der "Wine & Gourmet" in Tokio wurden vom 12.-14. April Weine aus den deutschen Anbaugebieten präsentiert. Den attraktiven Stand auf der Fachmesse organisierte das Deutsche Weininstitut (DWI)

11.04.2017

Winzer setzen auf weiße Burgundersorten

Der Trend zum verstärkten Anbau von Weißweinsorten und hier insbesondere der Burgunderarten hat sich in Deutschland im vergangenen Jahr fortgesetzt.

10.04.2017

Weine für den DFB gesucht

… Weininstitut trockene Weiß- und Rotweine, die bei den Länderspielen der…

27.03.2017

Sommeliers aus aller Welt im "Pinot Paradise"

Auf Initiative des DWI haben sich 15 internationale Sommeliers aus Skandinavien, Großbritannien, den Niederlanden, der Schweiz, Polen und Kanada von den hervorragenden Qualitäten der Spätburgunder

16.03.2017

Weißweinabsatz wächst weiter

Der bereits seit 2008 bestehende Trend zu einem verstärkten Weißweinkonsum hat sich im vergangenen Jahr weiter fortgesetzt. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im Vorfeld der internationalen

06.02.2017

Rinderfilet mit Kräuterkruste und Schupfnudeln

WEINTIPP: eine gehaltvolle Spätburgunder Spätlese trocken

06.02.2017

Klare Rotkohlsuppe mit Seezungenroulade

WEINTIPP: ein trockener Blanc de Noir vom Spätburgunder

06.02.2017

Pochierte Rotweinkirschen mit knusprigem Mandelkörbchen

WEINTIPP: Regent oder Lemberger aus dem Barrique

06.02.2017

Grießschnitten mit Schwarzwälder Kirschen und Mirabellen-Zwetschgenkompott

… waschen und entkernen, mit Rotwein und Kirschsaft aufkochen, nach…